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2024-01-27
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千呼萬喚始出來，用腳步探尋呢個被口耳相傳嘅台式美食界。「古祖滷肉飯」，咸香醇厚，滷肉又唔係太肥膩，飯粒牢牢吸盡味道，加埋燜熟嘅雞翼，真係食到停唔到口，真係一絕！滷蛋嘅嫩滑，對乾貨嚟講，真係掂過癮。拼盤係正宗嘅小食天堂，「甜不辣」外脆內軟，彈牙得嚟唔乎膩；「台灣腸」嘅皮脆肉香，濡過癮；鹽酥雞鮮嫩多汁，仲帶少少微辣，爽口得很。黑糖翼都係笑口棗，外皮香脆，蜜汁正！「香芋咖啡」冷嘅喝落去，提振精神得嚟芋香撲鼻，一流；而「桃香四季春」仲有爆爆珠玩吓口感，飲品都有得玩味。嚟到「3.6 牛乳仙草芋圓」，滋味冠絕非凡，材料新鮮多變，一個令人陶醉系味覺津津樂道嘅甜品。最後落幕大戲係「黑白配芋圓」，豆腐花同仙草搭檔，簡直係甜品界嘅最佳拍檔，呢個做法新穎，唔膩口，完美收場。體驗過呢次品味之旅，隻字不提已經食到心滿意足。食物嘅色香味俱全，每一口都有驚喜，台式料理嘅地道風味，正到彈晒！真系令人回味無窮，好想㗎㗎聲再嚟過！🥢🍜🍵
拼盤係正宗嘅小食天堂，「甜不辣」外脆內軟，彈牙得嚟唔乎膩；「台灣腸」嘅皮脆肉香，濡過癮；鹽酥雞鮮嫩多汁，仲帶少少微辣，爽口得很。黑糖翼都係笑口棗，外皮香脆，蜜汁正！
「香芋咖啡」冷嘅喝落去，提振精神得嚟芋香撲鼻，一流；而「桃香四季春」仲有爆爆珠玩吓口感，飲品都有得玩味。嚟到「3.6 牛乳仙草芋圓」，滋味冠絕非凡，材料新鮮多變，一個令人陶醉系味覺津津樂道嘅甜品。
最後落幕大戲係「黑白配芋圓」，豆腐花同仙草搭檔，簡直係甜品界嘅最佳拍檔，呢個做法新穎，唔膩口，完美收場。
體驗過呢次品味之旅，隻字不提已經食到心滿意足。食物嘅色香味俱全，每一口都有驚喜，台式料理嘅地道風味，正到彈晒！真系令人回味無窮，好想㗎㗎聲再嚟過！🥢🍜🍵
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