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2018-05-13
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台灣車仔麵真係未食過，咁特別嘅，仲用冇味精湯底，愛健康的我就被吸引了。感覺乾淨清新。多種辣醬選擇。自家製無花果雪梨茶 ($15)推介，真心覺得好飲，雪梨味濃郁，個人覺得熱飲味道更濃！豬潤+滷水五花肉+新竹幼米粉 ($38雙拼)，滷肉色澤美麗，很嫩，豬潤處理得幾好，爽口無異味，大細切得剛好。欣賞佢湯底無味精，可以當湯飲。秘製口水雞 ($27)肉質嫩滑，不會很辣。葱油小圓餅($18 /5個)，小小的很的式，餅皮軟熟有嚼勁，葱餡可以再full 少少，不過都唔錯。古早回味豬手 (+$3)+滷水雞中翼+新竹幼米粉($38雙拼)，豬手夠稔身又多膠質，雞翼嫩滑入味，仲送棵唐生菜。有好多種麵選擇，都係覺得新竹米粉好食d，超大份，一定會吃飽！酥炸墨魚丸 ($25)幾香口，口感很Q，味道不錯。香燒台灣香腸 ($20)帶甜味，有嚼勁，是正宗台灣腸口味！滷蛋 ($6)可以再入味些。菜心 ($11)抵食又新鮮。
感覺乾淨清新。
多種辣醬選擇。
自家製無花果雪梨茶 ($15)推介，真心覺得好飲，雪梨味濃郁，個人覺得熱飲味道更濃！
豬潤+滷水五花肉+新竹幼米粉 ($38雙拼)，滷肉色澤美麗，很嫩，豬潤處理得幾好，爽口無異味，大細切得剛好。欣賞佢湯底無味精，可以當湯飲。
秘製口水雞 ($27)肉質嫩滑，不會很辣。
葱油小圓餅($18 /5個)，小小的很的式，餅皮軟熟有嚼勁，葱餡可以再full 少少，不過都唔錯。
古早回味豬手 (+$3)+滷水雞中翼+新竹幼米粉($38雙拼)，豬手夠稔身又多膠質，雞翼嫩滑入味，仲送棵唐生菜。有好多種麵選擇，都係覺得新竹米粉好食d，超大份，一定會吃飽！
酥炸墨魚丸 ($25)幾香口，口感很Q，味道不錯。
香燒台灣香腸 ($20)帶甜味，有嚼勁，是正宗台灣腸口味！
滷蛋 ($6)可以再入味些。
菜心 ($11)抵食又新鮮。
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