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2024-02-20
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呢間餐廳做開台式湯麵,而家仲推出咗台式一人鍋火鍋放題,喺將軍澳廣場裏面,行開街都可以平平哋嘆番個一人火鍋!裏面全部都係卡位,夠闊落坐得夠舒服,用上木系裝修,有種溫馨嘅感覺~出面有自取區可以拎啲火鍋配料,肉類就需要直接同店員落單,款式未算太多,但整體品質都唔錯,幾抵食!------------------------------🐂◖Prime Grade牛肩胛肉放題套餐◗ $233/肉類🍖套餐可以無限encore牛肩胛肉同西班牙無激素豬肉片,牛肉唔會太肥都唔韌,肉味夠濃郁;豬肉都好食,但肉質就相對上硬少少~仲有必試嘅沙茶牛肉,喺出面無限自取,肉質緊實,味道口感都似平時食開嘅沙嗲牛肉,好食!/火鍋配料🧆大部份火鍋配料都係出去自取,丸類款式都幾多,而且係平時比較少見,食落味道都唔錯!幫人推薦燕餃、蘑菇芝心堡、奶油南瓜包、芋頭貢丸、芥末魚籽丸,呢幾款味道配搭幾特別!另外佢嘅墨魚丸同牛丸都唔錯,口感爽脆而且食落幾鮮甜!/蔬菜類🥬自取櫃有唔少蔬菜款式,好似羽衣甘藍、油麥菜、娃娃菜呢啲,擺喺個湯底度淥一淥佢,好入味好鮮甜!/甜品🍨除咗自取櫃嘅火鍋配料,仲有兩大個雪糕櫃可以選擇,竟然有Movenpic
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🐂◖Prime Grade牛肩胛肉放題套餐◗ $233
/肉類🍖
套餐可以無限encore牛肩胛肉同西班牙無激素豬肉片,牛肉唔會太肥都唔韌,肉味夠濃郁;豬肉都好食,但肉質就相對上硬少少~仲有必試嘅沙茶牛肉,喺出面無限自取,肉質緊實,味道口感都似平時食開嘅沙嗲牛肉,好食!
/火鍋配料🧆
大部份火鍋配料都係出去自取,丸類款式都幾多,而且係平時比較少見,食落味道都唔錯!幫人推薦燕餃、蘑菇芝心堡、奶油南瓜包、芋頭貢丸、芥末魚籽丸,呢幾款味道配搭幾特別!另外佢嘅墨魚丸同牛丸都唔錯,口感爽脆而且食落幾鮮甜!
/蔬菜類🥬
自取櫃有唔少蔬菜款式,好似羽衣甘藍、油麥菜、娃娃菜呢啲,擺喺個湯底度淥一淥佢,好入味好鮮甜!
/甜品🍨
除咗自取櫃嘅火鍋配料,仲有兩大個雪糕櫃可以選擇,竟然有Movenpick同Dreyers’嘅雪糕可以任拎!其他啲常見啲嘅雪條品牌都有,選擇幾多而且質素有保證~
🌟Encore指數:8.9/10
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