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2017-06-27
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西區近年開了多間台式cafe, 組成了一個台式美食小社區，喜歡台灣美食及台式cafe 的悠閒風格的朋友，不妨到這裡逛一逛，定必令你置身台灣，一解對台灣的相思之苦！一進門，店員即打招呼道：請坐。跟店名互相暉映之餘，亦感受到台灣人的溫暖窩心。跟阿元來了略有不同，阿元來了的裝潢佈置走懷舊玩味風，請坐則走清新休閒風。但兩者的座位都是頗逼夾，有種不宜久留，吃罷即走的感覺。鹹酥雞（$40)外層不夠香脆，有點油溼溼的感覺，是脆炸的時候，油溫控制得不太好之故。雞肉也不太嫩滑，帶點粗糙。起士蛋餅（$29)是台灣人的典型早餐食物，用鬆軟的餅皮包裹雞蛋，還有其他配料可以附加，例如芝士，九層塔，玉米，火腿等。選了最"保險"的芝士，夾起蛋餅，芝士有牽絲的效果。餅皮口感鬆軟，芝士煙韌味濃，加上台式醬油膏，簡單而好吃。古早味滷肉飯（$28)滷肉是用五花腩做的，以人手切成小粒肉丁狀，粒粒肥瘦相間，飯粒的熱度把滷肉的肥膏融化，使飯粒有滷肉的油潤，而滷肉本身的肥膩感則降低，兩者得以平衡。最特別的是伴有辣菜脯，本身不愛吃菜脯的我都很喜歡，因為鹹鹹辣辣的味道及爽脆的口感令魯肉飯多一份層次。而飯粒則渾圓，像日本米般。椒鹽玉米（
一進門，店員即打招呼道：請坐。
跟店名互相暉映之餘，亦感受到台灣人的溫暖窩心。
跟阿元來了略有不同，阿元來了的裝潢佈置走懷舊玩味風，請坐則走清新休閒風。但兩者的座位都是頗逼夾，有種不宜久留，吃罷即走的感覺。鹹酥雞（$40)
外層不夠香脆，有點油溼溼的感覺，是脆炸的時候，油溫控制得不太好之故。雞肉也不太嫩滑，帶點粗糙。
起士蛋餅（$29)是台灣人的典型早餐食物，用鬆軟的餅皮包裹雞蛋，還有其他配料可以附加，例如芝士，九層塔，玉米，火腿等。
選了最"保險"的芝士，夾起蛋餅，芝士有牽絲的效果。餅皮口感鬆軟，芝士煙韌味濃，加上台式醬油膏，簡單而好吃。
古早味滷肉飯（$28)滷肉是用五花腩做的，以人手切成小粒肉丁狀，粒粒肥瘦相間，飯粒的熱度把滷肉的肥膏融化，使飯粒有滷肉的油潤，而滷肉本身的肥膩感則降低，兩者得以平衡。
最特別的是伴有辣菜脯，本身不愛吃菜脯的我都很喜歡，因為鹹鹹辣辣的味道及爽脆的口感令魯肉飯多一份層次。而飯粒則渾圓，像日本米般。
椒鹽玉米（$22)之前在澳門食過趣怪又好吃的椒鹽粟米，幻想著台式椒鹽玉米都是同等的美好。但事實證明我是想多了。
玉米就是放進焗爐焗了一焗，再在上面灑上椒鹽而已。玉米本身又不夠甜，所以一般而已。
阿薩姆奶茶加珍珠 ($22+5)記得在南投日月潭喝過一杯好好喝的阿薩姆奶茶，香港不是間間台式茶飲店都有供應，難得一遇，當然要試下啦！
這裡的阿薩姆奶茶茶香不夠，奶香亦不夠，沒有經過"手搖"的"工序",感覺"茶還茶，奶還奶",有貌合神離之感。
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