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今日約咗朋友去屯門行街食嘢,行到好攰又肚餓,就喺附近搵嘢食,台灣菜好一段時間沒有食過,咁啱有間台式料理就決定這裹進食,入到店舖地方乾淨又寬躺,細看餐牌有很多東西我都想食我點了一個軟殼蟹龍蝦汁手作麵,賣相十分精緻,軟殼蟹一方入口,表面卜卜脆,內裏軟淋,麵身煮得剛剛好,軟硬適中有口感,而且每一條面都掛滿了龍蝦汁,食落很鮮甜,值得一讚師傅煮得很好味。點了一個干貝龍蝦汁藜麥飯,元貝大大粒,表面煎到金黃色,吃一口肉質鮮甜,越食越好味,而他的藜麥飯,每一粒飯都很胞滿,食落很有口感,每粒飯表面都包滿了龍蝦汁,食落口濃濃的龍蝦汁味,非常好味。點了一個紅油抄手,紅油抄手味道麻麻香香的,而醬汁又帶點黑醋味,十分開胃,令人安耐不住食完一口再接一口。點了一杯鐵觀音草莓青檸茶,飲一口冰涼透心,鐵觀音的茶香,加上青檸的清新,原來是非常的夾,這杯飲品我很喜歡。點了一個抹茶鮮果流心脆脆,賣相十分吸引,表面放滿了很多生果,有草莓,無花果,奇異果和藍莓等,吃一口雪糕濃濃的抹茶味,很甜很美味,夠哂凍,而且他的多士脆卜卜,加上雪糕一齊食非常美味,而且很開胃。每一款食物都很有特色,而且花人思製作,會再幫襯。
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今日約咗朋友去屯門行街食嘢,行到好攰又肚餓,就喺附近搵嘢食,台灣菜好一段時間沒有食過,咁啱有間台式料理就決定這裹進食,入到店舖地方乾淨又寬躺,細看餐牌有很多東西我都想食

我點了一個軟殼蟹龍蝦汁手作麵,賣相十分精緻,軟殼蟹一方入口,表面卜卜脆,內裏軟淋,麵身煮得剛剛好,軟硬適中有口感,
而且每一條面都掛滿了龍蝦汁,食落很鮮甜,值得一讚師傅煮得很好味。

點了一個干貝龍蝦汁藜麥飯,
元貝大大粒,表面煎到金黃色,
吃一口肉質鮮甜,越食越好味,而他的藜麥飯,每一粒飯都很胞滿,食落很有口感,每粒飯表面都包滿了龍蝦汁,食落口濃濃的龍蝦汁味,非常好味。

點了一個紅油抄手,紅油抄手味道麻麻香香的,而醬汁又帶點黑醋味,十分開胃,令人安耐不住食完一口再接一口。

點了一杯鐵觀音草莓青檸茶,飲一口冰涼透心,鐵觀音的茶香,加上青檸的清新,原來是非常的夾,這杯飲品我很喜歡。

點了一個抹茶鮮果流心脆脆,賣相十分吸引,表面放滿了很多生果,有草莓,無花果,奇異果和藍莓等,吃一口雪糕濃濃的抹茶味,很甜很美味,夠哂凍,而且他的多士脆卜卜,加上雪糕一齊食非常美味,而且很開胃。每一款食物都很有特色,而且花人思製作,會再幫襯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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