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2024-10-18
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位於銅鑼灣的台灣炸雞小食店,台灣過江龍,採用新鮮雞肉製作鮮嫩炸雞排。除了有不同口味的招牌炸雞排外,還有便當及炸物小食。店裡有少量座位可供堂食,所以大多都是外賣為主。雞排:苔客雞排 大大塊雞扒,鋪滿海苔,未入口已經聞到那海苔粉的鹹香。新鮮炸起,金黃色的外皮酥脆,不算油膩。雞排:避風塘雞排 香港限定的口味,大排當風味,微辣,蒜酥香氣十足,惹味非常。薄薄一層炸粉包裹著厚切的雞排,在炸的過程中能鎖住肉汁,不會全部流失,令雞肉變得乾巴巴。而且這樣更飽滿結實。便當:脆啃雞腿便當雞腿兩隻,蠻大隻的。還以為炸得很硬身,但咬下去蠻鬆脆的,而且也很多肉。便當還有白飯及蔬菜。台式茶飲:蜜香紅茶無額外加糖的純茶飲,散發獨特的天然蜜香,紅茶解膩。
大大塊雞扒,鋪滿海苔,未入口已經聞到那海苔粉的鹹香。 新鮮炸起,金黃色的外皮酥脆,不算油膩。 雞排:避風塘雞排
香港限定的口味,大排當風味,微辣,蒜酥香氣十足,惹味非常。 薄薄一層炸粉包裹著厚切的雞排,在炸的過程中能鎖住肉汁,不會全部流失,令雞肉變得乾巴巴。而且這樣更飽滿結實。 便當:脆啃雞腿便當
雞腿兩隻,蠻大隻的。 還以為炸得很硬身,但咬下去蠻鬆脆的,而且也很多肉。便當還有白飯及蔬菜。 台式茶飲:蜜香紅茶
無額外加糖的純茶飲,散發獨特的天然蜜香,紅茶解膩。
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