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2021-08-03
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疫情下，好想去台灣又去不了，唯有食台灣的食物一解思念的滋味。所以趁有空去了最近人氣小店，也是台灣過江龍的段純貞牛肉麵。環境裝修也是讓人感覺好舒服，地方也好寬敞，無壓迫感，也設計到好台式的家的感覺，令人有種去了台灣旅行的感覺。來到段純真，當然叫了招牌菜牛肉麵，原來有很多選擇，最後選了三寶麵$92。因為好像裏面什麼都有。三寶裏面包括牛筋，牛肚和腱心個部分，三個不同味覺享受，十分豐富。湯底是餐廳用了牛大骨整數小時才有，是用心心機。麵條也完全吸收了湯底的精華，好味😚至於小食，點了一碟酥炸排骨 $48。排骨炸得黃金脆身，炸粉不厚，排骨的肉質保持多汁嫩滑。好好味。味道也剛剛好，份量也不多不少，剛剛好兩人份。😃珍珠奶茶（左）和芋香珍珠奶茶（右），各款都是$28 ，珍珠奶茶味道正常普通點，不過芋香珍珠奶茶的芋香味濃，力推。❤️段純貞牛肉麵地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號Monterey place 地庫b03號舖
疫情下，好想去台灣又去不了，唯有食台灣的食物一解思念的滋味。
所以趁有空去了最近人氣小店，也是台灣過江龍的段純貞牛肉麵。
環境裝修也是讓人感覺好舒服，地方也好寬敞，無壓迫感，也設計到好台式的家的感覺，令人有種去了台灣旅行的感覺。
來到段純真，當然叫了招牌菜牛肉麵，原來有很多選擇，最後選了三寶麵$92。因為好像裏面什麼都有。
三寶裏面包括牛筋，牛肚和腱心個部分，三個不同味覺享受，十分豐富。湯底是餐廳用了牛大骨整數小時才有，是用心心機。麵條也完全吸收了湯底的精華，好味😚
至於小食，點了一碟酥炸排骨 $48。
排骨炸得黃金脆身，炸粉不厚，排骨的肉質保持多汁嫩滑。好好味。味道也剛剛好，份量也不多不少，剛剛好兩人份。😃
珍珠奶茶（左）和芋香珍珠奶茶（右），各款都是$28
，珍珠奶茶味道正常普通點，不過芋香珍珠奶茶的芋香味濃，力推。❤️
段純貞牛肉麵
地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號Monterey place 地庫b03號舖
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