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2021-02-22
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行下行下街肚仔餓想食少少野，就黎到皇室堡嘅Dazzling Café，係一間黎至台灣嘅人氣café。呢間分店環境好寬敞，空間感大，加上落地大玻璃窗嘅採光度高，坐入去食野心情都靚D。莓好時光蜜糖吐司 ＄118 Strawberry Time Honey Toast之前尖沙咀分店好多人排隊嘅時候已經食過佢地嘅甜品，當年嘅水準到而家黎食仍然係無失色！無睇佢咁大個麵包磚，就諗會唔會好乾，睇番面層嘅cream、士多啤梨、蜜糖同埋士多啤梨果醬，就會知道食落係唔會乾嘅，反而係剛剛好，唔會乾亦唔會好甜。中間嘅麵包被掏空再切成正方形一粒一粒，方便大家逐粒拮黎沾醬加士多啤梨食，好細心同時係呢個甜品嘅特色！同MENU一樣，都有兩枝朱古力捲捧同埋雲呢拿馬卡龍，圖片唔係只供參加，係可以講接近一樣，好欣賞！莓果滿天星 ＄58Berries Gypsophila夏天黎飲呢杯冰凍莓果沙冰飲，實在好適合。酸酸甜甜，莓果嘅味道士多啤梨比較特出，仲有藍莓紅莓加埋脆酪，好清新好解渴，面層嘅手指酥餅沾少少cream食，好夾！皮諾克天空 ＄58Cold Pinoko淨係睇佢嘅顏色就已經好靚好吸引，一杯飲品好清楚咁演繹左藍天白雲嘅
莓好時光蜜糖吐司 ＄118
Strawberry Time Honey Toast
之前尖沙咀分店好多人排隊嘅時候已經食過佢地嘅甜品，當年嘅水準到而家黎食仍然係無失色！無睇佢咁大個麵包磚，就諗會唔會好乾，睇番面層嘅cream、士多啤梨、蜜糖同埋士多啤梨果醬，就會知道食落係唔會乾嘅，反而係剛剛好，唔會乾亦唔會好甜。中間嘅麵包被掏空再切成正方形一粒一粒，方便大家逐粒拮黎沾醬加士多啤梨食，好細心同時係呢個甜品嘅特色！同MENU一樣，都有兩枝朱古力捲捧同埋雲呢拿馬卡龍，圖片唔係只供參加，係可以講接近一樣，好欣賞！
莓好時光蜜糖吐司
$118
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莓果滿天星 ＄58
Berries Gypsophila
夏天黎飲呢杯冰凍莓果沙冰飲，實在好適合。酸酸甜甜，莓果嘅味道士多啤梨比較特出，仲有藍莓紅莓加埋脆酪，好清新好解渴，面層嘅手指酥餅沾少少cream食，好夾！
皮諾克天空 ＄58
Cold Pinoko
淨係睇佢嘅顏色就已經好靚好吸引，一杯飲品好清楚咁演繹左藍天白雲嘅畫面出黎！藍色嘅部份係椰子菠蘿沙冰，椰子味道明顯，菠蘿嘅微酸輕輕被帶出，加埋面層嘅Gummy Bear同埋蝴蝶酥，飲一啖沙冰咬一口酥，口感豐富，好似食緊一杯甜品咁～
皮諾克天空
$58
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總結，Dazzling Café真係好適合同姊妹一齊黎食個tea傾下計，環境大而明亮，坐低好舒服。少女風嘅甜品同埋飲品又可以打卡。加上，無論飲品定係食物，上到枱面上見到同MENU相片接近一模一樣，呢種「忠於原著」嘅堅持，好值得下次再黎LA
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