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2012-10-01
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本來是為了了解一下"琉金穗月"這四個字意思,所以先上網找找資料才寫這個食評。原來琉金穗月是台灣一間主力製作琉璃裝飾和舉辦琉璃展覽的公司,而每間工作室旁都會有一間咖啡店,這正正就是這間"琉金穗月"的由來。星期六的下午,這天因為賽馬會創意藝術中心沒有大型的展覽活動,所以咖啡店這裡並不太多人,只是約八成滿左右。在介乎午餐與下午茶的時間,正好把這兩餐合二為一,來個煙三文魚中東包及一件藍莓mousse cake,再來杯我常喝的latte。這杯latte的奶泡打得很幼滑,入口的溫度適中,奶香味比較明顯,但espresso的味道也算濃香不錯。喝下去這杯latte幼滑順喉,是杯很有水準的latte。本來這次來的主要目的是咖啡,這個中東包只要點來飽肚的,不過當它上檯之後,便把我的想法改變過來。這個煙三文魚中東包的包烘得夠香脆,咬下去是"咔咔"聲的,而且吃來有麵粉的香氣。內裡夾著新鮮的生菜及蕃茄,還有鹹香油潤的煙三文片,還帶著點煙燻的味道,再加上塗得足夠的牛油及醬汁,這刻我才醒覺到除了咖啡,這裡的食物也很不錯。藍莓mousse cake的賣相很不錯,店員在碟上用朱古力漿寫著店子的名字-Golden作裝飾,
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