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2019-10-03
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一進門就會見到老闆娘Polly熱情的笑容❤️非常熱情地介紹她家鄉的美食，座無虛席，但服務態度不會怠慢～紅燒牛肉牛筋麵讓我好驚訝既係！牛肉唔係一細舊，而係一大塊😆仲要有好多舊，完全唔驚唔夠配料！湯底用牛骨、牛肉、蔬菜及藥材煲足20小時，牛味超級的濃郁～麵條用高根麵粉，從來不會過夜，驚變了口感所以每日手工製作，彈牙爽口，沿用老店配方！芝士玉鬆蛋餅製作需時大概15分鐘左右，即叫即做，唔會凍同埋熱辣辣入口特別香濃味道❣️而且蛋餅混合咗兩種雞蛋，蛋味香濃讓我回憶起台灣的味道💕家傳鹽酥肉主要的材料係用松板豬肉製作，台灣除了食鹽酥雞，原來都有用豬肉造的版本！老店配方製作的一款獨特鹽酥肉，外皮酥脆，咬落去爽肉汁多，肉質軟腍。台灣小香腸肉質不肥不膩，帶陣陣香味～ 真的有台灣的特色，有點甜香，非常可口！芝士奶蓋四季春奶香味比較濃烈，而且鹹甜比例剛好～四季春是有茶的甘苦，但不會太苦澀～珍珠奶綠四季春我飲左我閨蜜👭的這杯，珍珠軟硬正好，不會過甜，而且綠茶不會蓋過奶味～綜合芋圓嫩仙草女生都是有2個胃，食完正餐點可以放過甜品這個胃呢！灣甜品芋圓是招牌了，全部手工製作，芋圓煙煙韌韌，仙草嫩滑！真係可以一解思鄉之情啊～可
紅燒牛肉牛筋麵
讓我好驚訝既係！牛肉唔係一細舊，而係一大塊😆仲要有好多舊，完全唔驚唔夠配料！湯底用牛骨、牛肉、蔬菜及藥材煲足20小時，牛味超級的濃郁～麵條用高根麵粉，從來不會過夜，驚變了口感所以每日手工製作，彈牙爽口，沿用老店配方！
芝士玉鬆蛋餅
製作需時大概15分鐘左右，即叫即做，唔會凍同埋熱辣辣入口特別香濃味道❣️而且蛋餅混合咗兩種雞蛋，蛋味香濃讓我回憶起台灣的味道💕
家傳鹽酥肉
主要的材料係用松板豬肉製作，台灣除了食鹽酥雞，原來都有用豬肉造的版本！老店配方製作的一款獨特鹽酥肉，外皮酥脆，咬落去爽肉汁多，肉質軟腍。
台灣小香腸
肉質不肥不膩，帶陣陣香味～ 真的有台灣的特色，有點甜香，非常可口！
芝士奶蓋四季春
奶香味比較濃烈，而且鹹甜比例剛好～四季春是有茶的甘苦，但不會太苦澀～
珍珠奶綠四季春
我飲左我閨蜜👭的這杯，珍珠軟硬正好，不會過甜，而且綠茶不會蓋過奶味～
綜合芋圓嫩仙草
女生都是有2個胃，食完正餐點可以放過甜品這個胃呢！灣甜品芋圓是招牌了，全部手工製作，芋圓煙煙韌韌，仙草嫩滑！真係可以一解思鄉之情啊～
可以搭配他們自家製辣椒醬💕超級惹味，又唔會好辣！容易接受～係香同埋開胃的感覺～仲可以買返屋企，食麵既時候加入去🙈非常特別的味道～
阿木台灣麵 (旺角)
旺角廣華街8號地舖
鹽酥雞
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牛肉麵
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