小王牛肉麵 (已結業)

突然懷念起數月前喺台灣食嘅牛肉麵，見到呢間牛肉麵店，就即刻過黎試下星期六九點幾，竟然無人排隊，眼見內面仲有好多位，隔離鋪仲有好多人等位，猶豫咗陣，個肚催我快啲入去呢度除咗牛肉麵仲有肉燥飯，小菜，飲品方面選擇都好多。牛肉都有好多選擇，花多眼亂，最後揀咗原汁牛肉麵粗麵。牛肉同牛筋分佈平均，梅花間竹，咬落去外鬆內軟，牛筋夠腍，牛肉無痴牙，牛肉吸收咗湯嘅味道，仍保持牛肉嘅肉味，我鐘意食煙煙韌韌嘅麵，呢個麵不負我所望，夠晒煙韌有咬口，個湯好似我係台灣食嘅，有藥材味，湯底較清淡，不油膩，啱晒鐘意清淡嘅我可惜唔記得揀埋酸菜飲品方面揀咗桂花蘋果茶，呢個只有熱飲揀，底部見到桂花同蘋果粒，未飲已經聞到淡淡桂花香氣撲鼻，仲帶有絲絲蘋果嘅甜味心情都變得大好，呢個就花茶嘅優勝之處不太甜，反而食蘋果粒嘅時候先發現蘋果粒好甜，好飲食糖咁，還好飲起來唔太甜呢個蘋果茶我好鐘意