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2018-05-30
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這天放工後，我約了中學同學去銅鑼灣逛街，到了晚飯的時間，我們經過這間台式餐廳，看到門外餐牌上的選擇定價非常合理，店內的客人幾乎坐滿，證明食物的質素應該也不錯，而店內環境清潔衛生，便決定入去試一試祖傳擔仔麵($45)黏口的鹵水蛋，爽口微彈的蝦，軟彈煙韌的丸，軟綿綿的麵，整體份量很多古法魯肉飯($35)細碎軟綿綿的魯肉，份量非常多，味道恰到好處，不會太鹹，而食物的定價非常合理，非常抵食鹽酥蚵仔($58)軟綿綿的一口蠔非常新鮮，用鹽僻去海水既腥味，人們較容易接受，份量非常多，質素很高鹽酥魷魚($52)長方形狀的一口魷魚，大小均勻，十分有心絲，魷魚清鮮甜美和軟彈煙韌，份量非常多芒果爆珠多多($30)芒果味的爆珠十分濃郁，十分富有水份，非常適合炎炎的夏天飲用，非常消暑解渴，爆珠十分彈牙，份量非常多水蜜桃爆珠多多($30)水蜜桃爆珠非常清甜，份量非常多，可以用來補充身體流失的水分整體來說，食物的用料挺新鮮，食物都是即叫即做的，所以食物的温度足夠熱，食物的質素很高，食物的份量很多，食物的定價很合理，上菜的速度挻高，食物的水準可以和台灣媲美，店員有良好的服務態度，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
祖傳擔仔麵($45)
黏口的鹵水蛋，爽口微彈的蝦，軟彈煙韌的丸，軟綿綿的麵，整體份量很多
古法魯肉飯($35)
細碎軟綿綿的魯肉，份量非常多，味道恰到好處，不會太鹹，而食物的定價非常合理，非常抵食
鹽酥蚵仔($58)
軟綿綿的一口蠔非常新鮮，用鹽僻去海水既腥味，人們較容易接受，份量非常多，質素很高
鹽酥魷魚($52)
長方形狀的一口魷魚，大小均勻，十分有心絲，魷魚清鮮甜美和軟彈煙韌，份量非常多
芒果爆珠多多($30)
芒果味的爆珠十分濃郁，十分富有水份，非常適合炎炎的夏天飲用，非常消暑解渴，爆珠十分彈牙，份量非常多
水蜜桃爆珠多多($30)
水蜜桃爆珠非常清甜，份量非常多，可以用來補充身體流失的水分
整體來說，食物的用料挺新鮮，食物都是即叫即做的，所以食物的温度足夠熱，食物的質素很高，食物的份量很多，食物的定價很合理，上菜的速度挻高，食物的水準可以和台灣媲美，店員有良好的服務態度，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧
鹽酥柯仔
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鹽酥魷魚
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古法滷肉飯
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祖傳擔仔麵
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