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2021-08-06
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灣仔軒尼詩道一帶有好多小店,餃子店,車仔麵店,台灣麵店….各有特色。今晚台灣菜式,家常便飯又一頓美食。滷牛飯平常的是用上豬肉,呢個就採用了碎牛肉,啱曬喜歡食牛的我。牛肉味道比豬肉香濃,加上秘製的醬汁,好滋味!還有大量酸菜,蔥花,增添口感。麻辣鴨血配冬粉朋友嚐辣,這個最合她胃口。冬粉吸盡辣汁的精華,起初辣度一般,慢慢滲入口腔,又麻又辣的感覺非常刺激。鴨血好好味,滑溜。特色煎蛋餃的的骰骰好可愛。外層蛋皮,內裡肉餡,淋上甜甜醬汁,味道好夾。
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