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2023-08-16
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段純貞X日出茶太 @duanchinzhen.hk📍灣仔莊士敦道74-80號The Johnston 地下A及B號舖.段純貞牛肉麵係台灣過江龍新竹人氣牛肉麵店，堅持台式舊式料理製作，招牌菜包括三寶麵、紅燒腱心牛肉麵、嫩五花牛肉麵等，仲有兩種麵條可選，店舖旁更係日岀茶太，提供多款台式特飲～.🐮 三寶麵 $92: 三寶包括有腱心、牛筋、牛肚，各個部位都夠軟淋，特別係牛筋夠夾彈又滑嘟嘟，令湯汁吸收到入味，再配上手工麵又寬又厚，口感好煙韌，可吸入更多湯汁～🌶 麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉麵 $84: 配上細麵，更易沾上濃厚醬汁～；麻辣味唔會死辣，花椒香同麻味都好出色，仲帶岀陣陣蒜香，而腱心半筋半肉口感彈牙又嫩滑，非常高質～🥟 紅油抄手 $58: 雲吞有蝦同豬肉，肉嫩鮮美，皮薄餡靚，淋上紅油醬汁，味道麻麻香香，加上芽菜、蒜蔥提味，值得一試～🍗 慢煮無骨口水雞 $84: 口水雞麻辣鮮香，雞肉嫩滑，係一道開胃嘅涼茶～❤️ 荔枝紅茶（蘆薈）$38: 荔枝紅茶濃淡得宜散發淡淡荔枝香，再加上蘆薈粒香甜爽口～💚 茉香綠茶（珍珠）$31: 茉香綠茶夠甘醇，加入珍珠，煙煙韌韌好有𡁻口～
📍灣仔莊士敦道74-80號The Johnston 地下A及B號舖
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段純貞牛肉麵係台灣過江龍新竹人氣牛肉麵店，堅持台式舊式料理製作，招牌菜包括三寶麵、紅燒腱心牛肉麵、嫩五花牛肉麵等，仲有兩種麵條可選，店舖旁更係日岀茶太，提供多款台式特飲～
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🐮 三寶麵 $92
: 三寶包括有腱心、牛筋、牛肚，各個部位都夠軟淋，特別係牛筋夠夾彈又滑嘟嘟，令湯汁吸收到入味，再配上手工麵又寬又厚，口感好煙韌，可吸入更多湯汁～
三寶麵
$92
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三寶麵
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三寶麵
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手工麵
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🌶 麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉麵 $84
: 配上細麵，更易沾上濃厚醬汁～；麻辣味唔會死辣，花椒香同麻味都好出色，仲帶岀陣陣蒜香，而腱心半筋半肉口感彈牙又嫩滑，非常高質～
麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉麵
$84
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麻辣蒜味腱心半筋半肉牛肉麵
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🥟 紅油抄手 $58
: 雲吞有蝦同豬肉，肉嫩鮮美，皮薄餡靚，淋上紅油醬汁，味道麻麻香香，加上芽菜、蒜蔥提味，值得一試～
紅油抄手
$58
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🍗 慢煮無骨口水雞 $84
: 口水雞麻辣鮮香，雞肉嫩滑，係一道開胃嘅涼茶～
慢煮無骨口水雞
$84
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❤️ 荔枝紅茶（蘆薈）$38
: 荔枝紅茶濃淡得宜散發淡淡荔枝香，再加上蘆薈粒香甜爽口～
💚 茉香綠茶（珍珠）$31
: 茉香綠茶夠甘醇，加入珍珠，煙煙韌韌好有𡁻口～
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