段純貞牛肉麵 (MONTEREY Place)

營業中

休息中

來自店台灣既段純貞，今年剛係香港插旗🚩上半年已經開左3️⃣間分店。我地叫左個麻辣腱心半筋半肉麵同燉濃湯雞麵。前者既價錢略為進取，牛既分量尚可，大約4塊肉，肉質稍為有嚼頭。至於個湯，一入口會飲到甜味，之後先係麻辣。我地叫左小辣，所以麻既比重多啲，有啲失望係個湯唔算重牛肉味🙈面就普通細麵，可選手工麵。呢個價錢我覺得可以做好啲。反而雞麵有驚喜，湯頭唔算濃，但雞髀幾嫩滑，而且大份，難怪當時幾乎每台都點左雞麵🍗以上。