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2023-12-08 244 瀏覽
我很吃牛肉麵而台灣麵當然要吃正宗的所以就特地來到新世紀廣場吃一碗台灣過江龍—段純貞牛肉麵🐮🍜.在手工面和細麵選擇了一陣子最終選擇了經典的紅燒腱心半斤半肉牛肉麵拼細麵湯底微辣,帶有藥材味(不過略嫌鹹了一點)牛肉煮得很嫩口麵條亦很彈牙兩者皆吸滿湯汁 👍🏻.這個價錢吃到高質素的牛肉麵CP值高值得推薦.另外看到店中有段純貞的介紹他們說,希望帶給每位客人最香艷的口味、安心的食材及用心的感動🩷很高興在香港也吃到段純貞的堅持👍🏻
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我很吃牛肉麵
而台灣麵當然要吃正宗的
所以就特地來到新世紀廣場吃一碗台灣過江龍—段純貞牛肉麵🐮🍜
.
在手工面和細麵選擇了一陣子
最終選擇了經典的紅燒腱心半斤半肉牛肉麵拼細麵
湯底微辣,帶有藥材味
(不過略嫌鹹了一點)
牛肉煮得很嫩口
麵條亦很彈牙
兩者皆吸滿湯汁 👍🏻
.
這個價錢吃到高質素的牛肉麵
CP值高
值得推薦
.
另外看到店中有段純貞的介紹
他們說,希望帶給每位客人最香艷的口味、安心的食材及用心的感動🩷
很高興在香港也吃到段純貞的堅持👍🏻


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
推介美食
  • 紅燒腱心半筋半肉牛肉麵