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2020-11-26
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多年來康城都是美食沙漠,直到最近康城商場開幕,居民們終於有啖好食了!繼尖沙咀店後,這家台灣的品牌在將軍澳開設了第二分店。一向嗜辣的我們,這天特意來到康城,就是朝著鼎王而來。晚上八時左右,人流不算太多,不用等位就能入座。店員的態度很殷勤,甫坐下就替我們斟茶和介紹。醬料是自助的,還有白飯任裝。鍋底可以選麻辣鍋($58/位)、酸菜白肉鍋($58/位)或鴛鴦鍋($68/位)。三款鍋底都已包90分鐘內任添豆腐和鴨血,真是太滿足了!在我心目中,它們就是這一餐的主角呀!🤩另外,我們點了其他配料有:豚雞雙拼 ($128)份量大約為二人份,雞肉很嫩滑美味,豚肉較為普通。老油條 ($58)油條來作火鍋配料係新鮮食法 店內主打👍🏻香滑蛋餃 ($78)鼎王的其中一道招牌菜,沒有令我們失望。薄薄的蛋皮包着豬肉,不油膩又有果腹感,值得推介。白蘿蔔 ($58)用料很新鮮,蘿蔔都吸滿鍋裏的精華,吃得欲罷不能。
繼尖沙咀店後,這家台灣的品牌在將軍澳開設了第二分店。一向嗜辣的我們,這天特意來到康城,就是朝著鼎王而來。
晚上八時左右,人流不算太多,不用等位就能入座。店員的態度很殷勤,甫坐下就替我們斟茶和介紹。醬料是自助的,還有白飯任裝。
鍋底可以選麻辣鍋($58/位)、酸菜白肉鍋($58/位)或鴛鴦鍋($68/位)。三款鍋底都已包90分鐘內任添豆腐和鴨血,真是太滿足了!在我心目中,它們就是這一餐的主角呀!🤩
另外,我們點了其他配料有:
豚雞雙拼 ($128)
份量大約為二人份,雞肉很嫩滑美味,豚肉較為普通。
老油條 ($58)
油條來作火鍋配料係新鮮食法 店內主打👍🏻
香滑蛋餃 ($78)
鼎王的其中一道招牌菜,沒有令我們失望。薄薄的蛋皮包着豬肉,不油膩又有果腹感,值得推介。
白蘿蔔 ($58)
用料很新鮮,蘿蔔都吸滿鍋裏的精華,吃得欲罷不能。
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