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2024-02-28 66 瀏覽
今日嚟到世贸嘅台北栈食晚饭,發覺這間餐廳裝修得有點像台灣鐵路風格,每個角落都係打卡點👍🏼。打開餐牌,已被餐牌上的食物所吸引,大多都是台灣新派食品、而且餐廳加入了很多新嘅元素,豐富了食物的吸引度。首先點了杯宇治茶牛乳,味道香郁濃醇,帶有一絲甜美的味道。跟著點了個魯肉伴台灣A菜,蔬菜夠新鮮再配以台灣特色魯肉更加香濃惹味。再嚟個松露粟米起司蛋餅,蛋餅餡料是粟米加芝士,外面還唧上松露沙律醬,令到蛋餅有陣陣松露香味,豐富了口感,而且每淡都可以拉絲,夠晒cheesy。再叫個傳統嘅台灣魯肉飯,這是我食台灣菜必食的,魯肉滷到軟爛Q彈、醬香四溢的肉燥澆淋在白飯上,極為銷魂。甜品方面叫了萌萌傻鴨,傻鴨是用椰香奶凍造成的,而草地則是用斑斕金寶製造,還有美美的食用花做配襯。傻鴨夠曬可愛,絕對是打卡之首選。鐘意甜品嘅我,點都要食埋佢哋著名嘅芋呢三Q拿破崙作結束。拿破崙酥皮夠曬鬆脆,頂層撒上咸蛋黃醉,夾著中層的麻糬、芋泥和肉鬆,層次感豐富,咸咸甜甜,特別惹味。
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今日嚟到世贸嘅台北栈食晚饭,發覺這間餐廳裝修得有點像台灣鐵路風格,每個角落都係打卡點👍🏼。

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打開餐牌,已被餐牌上的食物所吸引,大多都是台灣新派食品、而且餐廳加入了很多新嘅元素,豐富了食物的吸引度。

宇治茶牛乳
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首先點了杯宇治茶牛乳,味道香郁濃醇,帶有一絲甜美的味道。

魯肉伴台灣A菜
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跟著點了個魯肉伴台灣A菜,蔬菜夠新鮮再配以台灣特色魯肉更加香濃惹味。

松露粟米起司蛋餅
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再嚟個松露粟米起司蛋餅,蛋餅餡料是粟米加芝士,外面還唧上松露沙律醬,令到蛋餅有陣陣松露香味,豐富了口感,而且每淡都可以拉絲,夠晒cheesy。

台灣魯肉飯
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再叫個傳統嘅台灣魯肉飯,這是我食台灣菜必食的,魯肉滷到軟爛Q彈、醬香四溢的肉燥澆淋在白飯上,極為銷魂。

萌萌傻鴨
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甜品方面叫了萌萌傻鴨,傻鴨是用椰香奶凍造成的,而草地則是用斑斕金寶製造,還有美美的食用花做配襯。傻鴨夠曬可愛,絕對是打卡之首選。

芋泥三Q拿破崙
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鐘意甜品嘅我,點都要食埋佢哋著名嘅芋呢三Q拿破崙作結束。拿破崙酥皮夠曬鬆脆,頂層撒上咸蛋黃醉,夾著中層的麻糬、芋泥和肉鬆,層次感豐富,咸咸甜甜,特別惹味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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