台南皇麵線 (已結業)

清明節，十分悶熱，口淡淡沒有什麼胃口。經過被譽為平民美食廣場的葵涌廣場，到3樓一逛，見到一間新開張的台南皇麵線，想起都有一段時間沒有去台灣，決定緬懷一下。查看一下餐牌，小小的店舖，都有7款麵線選擇，今次就點【大腸麵線加配一份魷魚再加辣】，取回家中品嚐。開動喇，味道相當不錯，大腸和魷魚一樣爽口，湯內還有芫茜、菜脯、乾蒜，加上酸辣味道，五味雜陳，非常驚喜，食完相當醒胃。這間小店真的值得一試，誠意推介。