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2018-08-10
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記得以前讀中學嘅時候,因為收入低,同朋友出國旅行只會揀去台灣,一來覺得啲嘢比較平,二來台式食品都係非常之好味,明明都係嗰啲食材,台灣人總係可以令到食物添上特別嘅風味。早廿年,香港都有好多台式野,特別係台式飲品,仙xx仙yy開到一街都係,不過近十年感覺被日式連鎖店搶左風頭。依家係香港搵間有台灣風味嘅台式餐廳都唔係易,今日發現左呢間係沙田圍呢間九份十份,真係幾值得推薦。鹽酥雞,大大件,十分香口,如果有啤酒就好喇。可以自行調味,有芝士、梅子、紫菜,都幾特別,不過我都係鍾意原味加香辣味。另外叫左碟細嘅滷水拼盤,有雞翼、蛋、豬腸、雞腎、鴨舌等,非常入味,撈飯食就最好喇台式腸拼滷肉飯,仲有豆腐同蛋。我覺得重點係個飯度,滷肉煮得好好味,汁唔多唔少,同飯撈埋食非常開胃,雖然台灣腸都好好味,但原全唔需要佢黎都可以食晒碗滷肉飯,台式鴨舌都比較易係香港搵到,但醉鴨舌就真係好少。幾特別,酒味唔太濃,鴨舌都上到酒味,咬落仲有啲酒香,加埋個鴨舌個口感同食法,又係幾惹味點少得台式飲品呢?我比較鍾意classic野,所以叫左杯香芋珍珠,我朋友就叫左杯仲正既,好味環境方面,坐得舒服,較闊落。服務非常好,有心有力敬業樂業
早廿年,香港都有好多台式野,特別係台式飲品,仙xx仙yy開到一街都係,不過近十年感覺被日式連鎖店搶左風頭。依家係香港搵間有台灣風味嘅台式餐廳都唔係易,今日發現左呢間係沙田圍呢間九份十份,真係幾值得推薦。
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鹽酥雞,大大件,十分香口,如果有啤酒就好喇。可以自行調味,有芝士、梅子、紫菜,都幾特別,不過我都係鍾意原味加香辣味。
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另外叫左碟細嘅滷水拼盤,有雞翼、蛋、豬腸、雞腎、鴨舌等,非常入味,撈飯食就最好喇
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台式腸拼滷肉飯,仲有豆腐同蛋。我覺得重點係個飯度,滷肉煮得好好味,汁唔多唔少,同飯撈埋食非常開胃,雖然台灣腸都好好味,但原全唔需要佢黎都可以食晒碗滷肉飯,
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台式鴨舌都比較易係香港搵到,但醉鴨舌就真係好少。幾特別,酒味唔太濃,鴨舌都上到酒味,咬落仲有啲酒香,加埋個鴨舌個口感同食法,又係幾惹味
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點少得台式飲品呢?我比較鍾意classic野,所以叫左杯香芋珍珠,我朋友就叫左杯仲正既,好味
環境方面,坐得舒服,較闊落。服務非常好,有心有力敬業樂業,讚
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