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2021-10-10
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老街麵店老街排骨肉燥乾拌麵蔥香(HKD59)排骨炸得稍為乾,而且有油膩感覺。排骨肉厚度中等,少許偏鹹。乾拌麵就不錯,面身彈牙有口感,蔥油撈住食,啜入口好美味。又有青瓜絲一同拌食,口感清涼。我個人喜歡加多啲蔥一齊食。牛腩牛筋麵(HKD69)筋同腩都煮得好淋,容易入口。牛腩汁濃,油麵條彈牙,圓滑,可以食到「雪雪」聲。麵內會加咗少量酸菜,可能有啲台灣風味,開胃啲。台灣奶茶,桂花冰梅汁只想試下新口味的凍特飲,可以嘗試桂花冰梅汁。跟餐只賣12蚊。
老街排骨肉燥乾拌麵蔥香(HKD59)
排骨炸得稍為乾,而且有油膩感覺。排骨肉厚度中等,少許偏鹹。乾拌麵就不錯,面身彈牙有口感,蔥油撈住食,啜入口好美味。又有青瓜絲一同拌食,口感清涼。我個人喜歡加多啲蔥一齊食。
排骨肉燥乾拌麵蔥油
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牛腩牛筋麵(HKD69)
筋同腩都煮得好淋,容易入口。牛腩汁濃,油麵條彈牙,圓滑,可以食到「雪雪」聲。麵內會加咗少量酸菜,可能有啲台灣風味,開胃啲。
牛筋腩麵
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台灣奶茶,桂花冰梅汁
只想試下新口味的凍特飲,可以嘗試桂花冰梅汁。跟餐只賣12蚊。
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