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2021-07-22
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屯馬開通真的很興奮～ 今次我們去到元朗試試馬祖的一人一鍋火鍋放題！✨ 我們點了西班牙無激素豬肉片套餐 $183/位，五點前離座還有每位減$20的優惠。下午茶時段過來很划算，所以該天都看到蠻多人和我們一樣是下午打邊爐。今次我們都比較想以健康養生為主，所以特意點了藥膳花雕清雞湯🐔和藥膳蟲草花桃膠湯💐，嘗嘗到底比坊間的火鍋湯底有多麼的與眾不同。我個人比較喜歡「藥膳花雕清雞湯」，因為湯底比較有酒味的飄香。👍🏻 雖然「藥膳蟲草花桃膠湯」的賣點是有超多蟲草花和桃膠，不過火鍋來說湯底偏淡，容易被濃味食材的味道掩蓋了。放題套餐包括的豬肉片是任食的，不過要向店員下單點，切得薄身，紋路均勻。每份的份量不算多，但我們可能因為比較喜歡蔬菜和其他配料，吃其他的比較多，所以點了幾碟豬肉都已經很飽。🥱 建議大家如果食量大的話可以一次過點幾份，節省等候時間。把豬肉片輕輕放進鍋中，不消數分鐘，便會看見鮮紅的血色漸漸變成粉嫩的肉色，這時候已經開始淘起了，要不然就會太熟太硬不好吃。🥓 另外，沙茶牛肉、雞腿肉和深海魚柳是以自助形式提供的，所以各位大胃王可以任拿~（不過當然我們都是好孩子，要因應自己的食量適可而止，珍惜食物~）
今次我們都比較想以健康養生為主，所以特意點了藥膳花雕清雞湯🐔和藥膳蟲草花桃膠湯💐，嘗嘗到底比坊間的火鍋湯底有多麼的與眾不同。我個人比較喜歡「藥膳花雕清雞湯」，因為湯底比較有酒味的飄香。👍🏻 雖然「藥膳蟲草花桃膠湯」的賣點是有超多蟲草花和桃膠，不過火鍋來說湯底偏淡，容易被濃味食材的味道掩蓋了。
放題套餐包括的豬肉片是任食的，不過要向店員下單點，切得薄身，紋路均勻。每份的份量不算多，但我們可能因為比較喜歡蔬菜和其他配料，吃其他的比較多，所以點了幾碟豬肉都已經很飽。🥱 建議大家如果食量大的話可以一次過點幾份，節省等候時間。
把豬肉片輕輕放進鍋中，不消數分鐘，便會看見鮮紅的血色漸漸變成粉嫩的肉色，這時候已經開始淘起了，要不然就會太熟太硬不好吃。🥓 另外，沙茶牛肉、雞腿肉和深海魚柳是以自助形式提供的，所以各位大胃王可以任拿~（不過當然我們都是好孩子，要因應自己的食量適可而止，珍惜食物~）
不過大家千萬不要被圖一滿滿的豬肉欺騙了（哈哈哈）🤯 其實整頓火鍋裡面，我私心最推薦的是蔬菜！！！這裡的蔬菜當然有最常見的生菜、娃娃菜啦，不過🥦🥬🥒羽衣甘藍，萵苣和鮮萵筍營養價值很高，十分吸引！老實說平日真的很少會在外面吃菜，每次糾結於價錢，想著想著就沒有點到（👧🏻慳妹內心OS———— 唉⋯⋯ 想吃菜的話，還是回家自己煮吧！自己去菜市場買一斤菜，會比餐廳的一小碟菜還要賣得便宜⋯⋯）所以這次的放題我真的煮了一整鍋菜，滿足自己平日想吃多點蔬菜、想吃得健康一點的慾望！🥬
火鍋配料的自助counter擺放得十分乾淨企理，而且食品款式一覽無遺，非常方便。除了一般火鍋會吃到的芝士腸、午餐肉、火炙芝士丸、花枝丸、蟹籽丸、響鈴卷外，還有來自台灣🇹🇼的米血糕、台灣麻辣小湯包、台中福茂貢丸、台灣腸、墨汁香腸等等，選擇豐富，完全可以滿足到我喜歡特色食材的要求。👍🏻 麵條方面，餐廳有提供讚岐烏冬、公仔麵和白飯。我自己本身是一個日式烏冬迷，就當然要吃讚岐烏冬！🤣
飲品區的冰櫃實在包羅萬有，飲品種類非常齊全，例如有可口可樂、韓式罐裝飲料、牛蒡茶、道地解茶、台式鳳梨烏龍茶、台式荔枝烏龍茶等等。🍵🧃🍹我自己覺得台式鳳梨烏龍茶十分值得一試，甜甜的很配火鍋呢！🍍雖然現在是夏天，但餐廳都十分貼心，準備了一個「溫暖天地」的熱飲櫃，提供暖暖的飲料。
最後不得不提一定是這個超級終極邪惡的雪糕雪條自助區！❤️❤️❤️ 全部都是家傳戶曉大牌子的雪糕雪條，例如Movenpick（只有雲呢拿和士多啤梨味）、Mega、雀巢、牛奶公司，讓人為之驚喜！
我卻偏偏試了一款看起來十分神秘特別的CoCoBerry沖繩海鹽雪糕杯，一打開發現————竟然是夢幻的Tiffany blue色!!!🧊💙 可惜味道是我形容不到的味道，不太像海鹽，有點說不出來的奇怪，鹹鹹的，但又不是太好吃，所以我只吃了兩口而已。
反而傳統的紅豆樂比較合我口味，是小時候的童年回憶味道~推介程度：🐰🐰🐰/5
🌟按：我覺得如果你想試藥膳火鍋的話 這個是很不錯的選擇～ 不過⋯⋯ 其實這個火鍋我個人覺得是沒有什麼超級特別啦🙈🙈🙈 如果真的想專程搭車過來的話 就應該不要像我那樣點個最便宜的套餐 反而應該試試其他套餐 因為我這次吃的套餐包的肉類真的很少🙊
馬祖 (形點一期) (元朗)
元朗朗日路9號形點一期2樓2041號舖
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