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2020-11-28
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#鼎王 #鼎王麻辣鍋 名字都不會陌生，台灣經成要排，人山人海，將軍澳最近有新分店，所以去試下😊😊古式橫裝都似台灣店風格，鍋子和茶壺都是銅鑄，很有古風感😉 鍋底有兩款，酸菜白肉湯和麻辣湯，我當然試了兩款啦！🔹鴛鴦湯 $68 人頭計，酸菜白肉湯有很多酸菜和豚肉片， 至於酸菜白肉鍋的味道也很不錯，醃漬過的大白菜湯頭酸到十分解膩 麻辣湯就我最喜歡之一，因為台灣的麻辣不像四川麻辣咁狂辣，台式麻辣比較多香料，重有台灣鴨血，超級滑，又香，好有台灣的味道啊！豆腐吸了湯的精華更正😀 湯料除了白肉，全部免費限添加👍👍👍👍🔹五花去骨鮮牛 $208 目測就相當不錯，份量也不少，有嚼口，但我偏愛薄一點點😊😊😊🔹精選滷併盤 $138 可以試了主打幾款滷水食物，有滷水大腸、滷水蜂巢牛肚、滷水豬肚。首推滷水豬大腸，很淋又入味，不需放湯太耐，因本身是熟的😉😉😉🔹一品蟹滑膏 $108 熟了的蟹滑，吃起來鮮味爽滑，口感Q彈😋😋😋🔹濃香豆皮 $58 一碟有4件，經高溫油炸的豆皮特別香，酥脆感十足，其實豆皮味不太勁，主要是浸一浸火鍋湯，那就超好味，吸了湯的味道，超好吃😋😋最後一點是這裡也像台灣般，有白飯免費提供，沾點麻辣
古式橫裝都似台灣店風格，鍋子和茶壺都是銅鑄，很有古風感😉 鍋底有兩款，酸菜白肉湯和麻辣湯，我當然試了兩款啦！
🔹鴛鴦湯 $68 人頭計，酸菜白肉湯有很多酸菜和豚肉片， 至於酸菜白肉鍋的味道也很不錯，醃漬過的大白菜湯頭酸到十分解膩 麻辣湯就我最喜歡之一，因為台灣的麻辣不像四川麻辣咁狂辣，台式麻辣比較多香料，重有台灣鴨血，超級滑，又香，好有台灣的味道啊！豆腐吸了湯的精華更正😀 湯料除了白肉，全部免費限添加👍👍👍👍
🔹五花去骨鮮牛 $208 目測就相當不錯，份量也不少，有嚼口，但我偏愛薄一點點😊😊😊
🔹精選滷併盤 $138 可以試了主打幾款滷水食物，有滷水大腸、滷水蜂巢牛肚、滷水豬肚。首推滷水豬大腸，很淋又入味，不需放湯太耐，因本身是熟的😉😉😉
🔹一品蟹滑膏 $108 熟了的蟹滑，吃起來鮮味爽滑，口感Q彈😋😋😋
🔹濃香豆皮 $58 一碟有4件，經高溫油炸的豆皮特別香，酥脆感十足，其實豆皮味不太勁，主要是浸一浸火鍋湯，那就超好味，吸了湯的味道，超好吃😋😋
最後一點是這裡也像台灣般，有白飯免費提供，沾點麻辣火鍋的湯汁配上白飯一下子就吃光😀😀
鼎王麻辣鍋
地址：將軍澳康城路1號The LOHAS 康城2樓202號
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