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2019-05-17
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一向都以為圓山台灣料理只供應台菜，但原來這𥚃的午市除了有台式料理外還有粵式點心和炒飯麵等供應，而且甚具水準，水準足以媲美很多正宗的粵式食肆。午市有各款台粵點心，價錢分別是：小點$26、中點$32、大點$38、特點$43、頂點$50。午市商務套餐，分別有二人套餐$288，四人套餐$498，六人套餐$698。我們分別點了一個二人套餐另加多三個點心。午市二人商務套餐（$288）點心任選兩款 或 涼菜小食一款精美小菜兩款足料老火靚湯（兩位）肉燥飯 或 擔仔麵 (兩位）甜品涼菜-麻辣鴨舌👍👍👍👍👍鴨舌的口感十分爽脆，麻辣的香麻令到鴨舌的味道更添層次，令人愈食愈想食，一口接一口。小菜-三杯雞👍👍👍👍特色台灣小菜三杯雞，用了大量的薑片、蒜子、九層塔，再加上醬油、米酒和麻油，一上枱已散發濃濃的香氣，雞件入味又鮮嫩，三杯的調味令雞肉味道更添層次。小菜-屏東小炒皇👍👍👍👍👍小炒皇的材料十分豐富、有韮菜花、大蔥、蜆肉、魷魚、蝦乾、魚仔乾和鹹肉。小炒皇鑊氣十足，略為炸過的蝦乾和魚仔乾帶點鹹香，蜆肉和魷魚則很鮮甜，令到整碟菜帶著複雜的口感和味道。老火湯👍👍👍👍👍是日的老火湯是蓮藕髮菜豬骨湯，湯料十足，味道鮮甜原
午市有各款台粵點心，價錢分別是：小點$26、中點$32、大點$38、特點$43、頂點$50。
午市商務套餐，分別有二人套餐$288，四人套餐$498，六人套餐$698。我們分別點了一個二人套餐另加多三個點心。
午市二人商務套餐（$288）
點心任選兩款 或 涼菜小食一款
精美小菜兩款
足料老火靚湯（兩位）
肉燥飯 或 擔仔麵 (兩位）
甜品
涼菜-麻辣鴨舌
👍👍👍👍👍
涼菜-麻辣鴨舌
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鴨舌的口感十分爽脆，麻辣的香麻令到鴨舌的味道更添層次，令人愈食愈想食，一口接一口。
小菜-三杯雞
👍👍👍👍
小菜-三杯雞
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特色台灣小菜三杯雞，用了大量的薑片、蒜子、九層塔，再加上醬油、米酒和麻油，一上枱已散發濃濃的香氣，雞件入味又鮮嫩，三杯的調味令雞肉味道更添層次。
小菜-屏東小炒皇
👍👍👍👍👍
小菜-屏東小炒皇
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小炒皇的材料十分豐富、有韮菜花、大蔥、蜆肉、魷魚、蝦乾、魚仔乾和鹹肉。小炒皇鑊氣十足，略為炸過的蝦乾和魚仔乾帶點鹹香，蜆肉和魷魚則很鮮甜，令到整碟菜帶著複雜的口感和味道。
老火湯
👍👍👍👍👍
老火湯
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是日的老火湯是蓮藕髮菜豬骨湯，湯料十足，味道鮮甜原味，十分滋潤。
老火湯
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台南擔仔麵
👍👍👍👍
台南擔仔麵
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套餐還可以每人選一款擔仔麵或肉燥飯，我們都選了擔仔麵。濃厚肉汁的肉燥令湯麵增加口感和味道。
甜品
👍👍👍👍
綠豆沙
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甜品是綠豆沙，味道不太甜並帶豆香。
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另外我們還點了三款點心
水晶鮮蝦餃（特點$43）
👍👍👍👍👍
水晶鮮蝦餃（特點$43）
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這𥚃的蝦餃有五粒，用皮薄饀靚來形容就最貼切，蝦餃皮很薄，𥚃面的蝦肉十分爽彈鮮甜。
紅油抄手（特點$43）
👍👍👍👍👍
紅油抄手（特點$43）
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抄手的皮煙煙靭靱，饀料是肉碎，伴以辣油和黑醋，味道酸中帶辣，十分惹味。
紅油抄手（特點$43）
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招牌極品溜沙包（大點$38）
👍👍👍👍
招牌極品溜沙包（大點$38）
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熱辣辣的溜沙包，包著橙黃色的溜沙饀料，鹹蛋金沙的味道很突出，味道香而不膩, 但記緊要襯熱吃才吃到流沙的效果。
招牌極品溜沙包（大點$38）
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茗茶（@$11）
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