更多
2010-04-28
45 瀏覽
海南雞飯套餐配 海南雞肉質不算很滑那種,味道又不夠香,但食得出其雞肉是不差的貨色雞油飯中度軟熟,少量雞油,不似其他部份餐廳落很重雞油,油的份量剛剛好,一碗飯我一個女仔吃得乾乾淨淨配油菜不太油膩,而且醬料很好味,雞味當然不怎麼強烈,告訴你這自不是新鮮雞,但肉質總算頗嫩滑,配例湯: 當歸雞湯蒙著雙眼都估到這碗湯是當歸湯,味道強烈鮮明,而且不油膩配餐飲熱檸檬茶茶味一般星洲叻沙餐在本港吃過不少叻沙,覺得這間有點不同,新加坡人主理又是連銷經營模式,食物果然帶有點東南亞感覺湯底之濃不會辣又不會過多椰汁,剛剛好的,米粉不是滑滑米粉有些 米粉口感“hai”口而且份量太少了,我不算大食,但食了等於無食過什麼落肚,結果…要下午茶餐飲: 奶茶與港式奶茶有點點不同,茶味清而不會苦澀總括在價錢方面略貴了點
海南雞肉質不算很滑那種,味道又不夠香,但食得出其雞肉是不差的貨色
雞油飯中度軟熟,少量雞油,不似其他部份餐廳落很重雞油,油的份量剛剛好,一碗飯我一個女仔吃得乾乾淨淨
配油菜
不太油膩,而且醬料很好味,雞味當然不怎麼強烈,告訴你這自不是新鮮雞,但肉質總算頗嫩滑,
配例湯: 當歸雞湯
蒙著雙眼都估到這碗湯是當歸湯,味道強烈鮮明,而且不油膩
配餐飲
熱檸檬茶
茶味一般
星洲叻沙餐
在本港吃過不少叻沙,覺得這間有點不同,新加坡人主理又是連銷經營模式,食物果然帶有點東南亞感覺
湯底之濃不會辣又不會過多椰汁,剛剛好的,米粉不是滑滑米粉有些 米粉口感“hai”口
而且份量太少了,我不算大食,但食了等於無食過什麼落肚,結果…要下午茶
餐飲: 奶茶
與港式奶茶有點點不同,茶味清而不會苦澀
總括在價錢方面略貴了點
張貼