Bugis@叻沙・海南雞飯

營業中

休息中

Item: Bugis@叻沙・海南雞飯
Rating: 4
Author: MissMaru

3.5

185 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4767

鑽石山

$51-100

新加坡菜少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	Bugis@叻沙・海南雞飯

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

MissMaru

等級3

之前在香港吃到的叻沙湯底都是淡而無味，那天經過這間叻沙專門店就進店裡試試看😛我點了這個店家推薦的海鮮叻沙摻摻，新加坡摻摻用兩款麵來做麵底，分別是油面跟米粉，油麵煙韌米粉綿綿的，一起吃口感很特別。叻沙湯底很濃郁～很香椰香味，有一點點微辣，碗裡的配料都吸了湯底的精華。豆卜和魚片好吃，反而海鮮配料就沒什麼鮮味。🔸海鮮叻沙摻摻

之前在香港吃到的叻沙湯底都是淡而無味，那天經過這間叻沙專門店就進店裡試試看😛

我點了這個店家推薦的海鮮叻沙摻摻，新加坡摻摻用兩款麵來做麵底，分別是油面跟米粉，油麵煙韌米粉綿綿的，一起吃口感很特別。叻沙湯底很濃郁～很香椰香味，有一點點微辣，碗裡的配料都吸了湯底的精華。豆卜和魚片好吃，反而海鮮配料就沒什麼鮮味。

🔸海鮮叻沙摻摻