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2019-03-01
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踏入豬年嘅第9天，去吃今個豬年嘅第一餐日本野 來到滿滿日本風情的焱丸水產 (這店有兩間，一在尖沙咀，一間在銅鑼灣)。因為今晚飯後還得趕下場，所以六點就開餐，來到時間尚早關係，是晚市第一檯到的客三文魚牛油果油酢漬 $80平時自己也不時會弄牛油果來吃，看MENU時見到這個沙律也有牛油果，當然要試試，加入酸酸甜甜的油酢漬同吃，別有一番風味好醒胃，決定照版煮碗自己在家也買支油酢漬撈牛油果吃 ! 一如以往，先吃刺身和沙律是日時令海鮮 : 原條梭魚子$228 $98隻活雲丹 , 用小匙吃, 好滋味啊 ! 再叫了壽司盛合 $268白桃梳打 $52, 青蘋果颱風乳酸 $68雖然不是第一次來焱丸水產，但每次最期待嘅就係這兒必吃的爐端燒環節每檯也有一座小爐、工具和調品料。點咗海鮮後，會先捧上再由店員代勞！ 曾經試過口多多同手多多諗住自己玩下，最後火喉拿捏不好，影响效果，不是生得濟便是over晒，所以呢以後不敢了今次先吃了松葉蟹蟹味噌甲羅燒$68 , COLORFUL繼而帶子磯燒$136、貴妃蚌$60蟹味噌甲羅燒 ~ 熱辣辣香噴噴超香滑帶子磯燒 $136一邊燒一邊流口水，好不鮮甜落清酒同煮, 海鮮更加鮮甜
來到滿滿日本風情的焱丸水產 (這店有兩間，一在尖沙咀，一間在銅鑼灣)。
因為今晚飯後還得趕下場，所以六點就開餐，來到時間尚早關係，是晚市第一檯到的客
三文魚牛油果律
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三文魚牛油果油酢漬 $80
平時自己也不時會弄牛油果來吃，看MENU時見到這個沙律也有牛油果，當然要試試，加入酸酸甜甜的油酢漬同吃，別有一番風味好醒胃，決定照版煮碗自己在家也買支油酢漬撈牛油果吃 !
梭子魚
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一如以往，先吃刺身和沙律
梭子魚
$228
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是日時令海鮮 : 原條梭魚子$228
活雲丹
$98
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壽司拼盤
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特飲兩杯（青蘋果旋風乳酪、白桃特飲）
$120
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白桃梳打 $52, 青蘋果颱風乳酸 $68
雖然不是第一次來焱丸水產，但每次最期待嘅就係這兒必吃的爐端燒環節
每檯也有一座小爐、工具和調品料。點咗海鮮後，會先捧上再由店員代勞！
曾經試過口多多同手多多諗住自己玩下，最後火喉拿捏不好，影响效果，不是生得濟便是over晒，所以呢以後不敢了
松葉蟹
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帶子磯燒
$136
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一邊燒一邊流口水，好不鮮甜
貴妃蚌
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每次也會問下當日有咩靚野或當造，這個小黑板也會列出是日精選/推介
轟炸雞
$58
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轟炸雞
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這個日式炸雞勁熱辣辣, 外脆又好JUICY
牛肉鍋加烏冬
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最後加個勁飽肚之選：牛肉鍋
牛肉好大片 湯底是甜甜的
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豬年初九晚快快樂樂捧著肚子離席
明天便是西方情人節，店中也有情人節套餐，眼見好多一對對也點了這個套餐呢！睇落都好抵食。
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