北海道爐端燒 (已結業)

香港有不少日式爐端燒餐廳，這間是我其中一家喜歡的餐廳。餐廳面積雖然不大，但更有在日本小店吃飯的感覺，而且每次來食物都能保持一貫水準。今次試了北海道蟹蓋蟹肉蟹膏燒及北海道海膽魚籽蟹膏燒，蟹膏頗多而且新鮮，店員建議燒好後伴在一起吃，味道更佳。幾乎每次來都會點的煙肉芝士奶油意大利面，用上了即磨芝士，加上奶油特吃香滑，而且麵的質感很好，偏硬身，只要吃過一次就會上癮。而且餐廳很貼心按2人或3-4人分成不同價錢，方便客人預計份量。主食也點了稻草烤安格斯牛扒，份量很多，牛扒烤得相當鮮嫩，而且可以搭配醬汁，別有一番風味。平時食炸年糕最多食一件已經夠，因為帶點膩，但醬油味炸年糕帶醬油中和了年糕膩的感覺，以及外脆內軟，我都忍不住吃了兩件！平時食燒物較想飲啤酒，今次第一次嘗試黑糖梅酒，甜酸甜酸的口味一試便愛上，很易入口。