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2019-11-17
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儘管交通不便,今天晚上也來到了。為的是慶祝一下特別的日子。11月份主題是海鮮。比平常多了熟食龍蝦翡翠螺不錯生蠔不大,但新鮮刺身方面劍魚腩,帶子,赤貝,象拔蚌幾好。虎蝦ok。吞拿魚,三文魚麻麻,可以不吃鴨肝多士必吃,師傅用心煎煮,火喉剛剛好這裡才吃到蟹黃粥。今天蟹黃少了點。個人喜歡加蟹肉同燕窩。配料方面油炸鬼太硬,加豬肉鬆咸咸哋,可以提味。近年減少了甜食,貴精不貴多。梳乎里是必吃的。一拿了就要快步回坐,以免塌了甜品師傅推介鮮榴槤斑蘭班戟。儘管榴槤味濃,還嘗到淡淡斑蘭味。可惜榴槤太生,如果熟一點會更好。這裡菜式很多,從沒有一次可以全都吃。下次再來嚐嚐其他
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