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等級4
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首先上菜的是原盅燉湯,但熱度不足,味道也較清淡材料上也不少, 有菇,豬骨但要另加$15就不值一試最後點了漁香肉碎茄子煲 $67,配藜麥飯藜麥飯不值一提,藜麥少得可憐,跟吃普通白飯沒有分別, 但他們煮飯水準有需提高。一來飯沒飯香,相信是用一些低價貨,二來飯太濕,黏口,一塊塊的魚香肉碎茄子煲只帶微暖,作為一個煲仔菜,熱度不合格另外材料上,廉價的茄子佔上大部分無可厚非,但連不算太貴的肉碎也不見踪影,未免太過小氣吝嗇了吧但友人吃到最後還是在煲底能找到一粒咸魚碎,還是很有「良心」呢至於我被蔥香及其半焗流心雙蛋的名但來到才發現,所謂的半焗流心雙蛋只是普通的煎雙蛋,令我有被騙的感覺而且蛋很油,也太熟,沒有流心效果,對我這個流心蛋迷來說,很是失望吃過蛋後,見到滿滿的蔥油,也重拾對這個碟頭飯的信心雖然沒有蔥香味,與菜名不符,但吃下去,蔥還是清翠的,但沒有蔥味,鹹味也不足至於雞扒也應該是整定放在保温,因為也只是微温狀態,不過勝在雞扒煎得香脆,也夠嫩滑,厚度足,有點點雞味,整體不錯醬汁是甜豉油,甜度適中,和蔥油粒一起送飯不錯錯只錯在飯方面,與上提及一樣,飯太濕,沒飯香如果晚想不到吃甚麼可以考慮一下,畢竟選擇
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首先上菜的是原盅燉湯,但熱度不足,味道也較清淡
原盅燉湯
$15
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材料上也不少, 有菇,豬骨
原盅燉湯
$15
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但要另加$15就不值一試
最後點了漁香肉碎茄子煲 $67,配藜麥飯
漁香肉碎茄子煲
$67
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藜麥飯不值一提,藜麥少得可憐,跟吃普通白飯沒有分別, 但他們煮飯水準有需提高。
一來飯沒飯香,相信是用一些低價貨,二來飯太濕,黏口,一塊塊的
漁香肉碎茄子煲
$67
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魚香肉碎茄子煲只帶微暖,作為一個煲仔菜,熱度不合格
另外材料上,廉價的茄子佔上大部分無可厚非,但連不算太貴的肉碎也不見踪影,未免太過小氣吝嗇了吧
但友人吃到最後還是在煲底能找到一粒咸魚碎,還是很有「良心」呢

至於我被蔥香及其半焗流心雙蛋的名
但來到才發現,所謂的半焗流心雙蛋只是普通的煎雙蛋,令我有被騙的感覺
而且蛋很油,也太熟,沒有流心效果,對我這個流心蛋迷來說,很是失望
蔥香雞扒飯加半焗流心雙蛋
$56
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吃過蛋後,見到滿滿的蔥油,也重拾對這個碟頭飯的信心
雖然沒有蔥香味,與菜名不符,但吃下去,蔥還是清翠的,但沒有蔥味,鹹味也不足
蔥香雞扒飯加半焗流心雙蛋
$56
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至於雞扒也應該是整定放在保温,因為也只是微温狀態,
不過勝在雞扒煎得香脆,也夠嫩滑,厚度足,有點點雞味,整體不錯
醬汁是甜豉油,甜度適中,和蔥油粒一起送飯不錯
蔥香雞扒飯加半焗流心雙蛋
$56
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錯只錯在飯方面,與上提及一樣,飯太濕,沒飯香

如果晚想不到吃甚麼可以考慮一下,畢竟選擇也較多。
題外話/補充資料: 未夠8點點餐,友人本來想點枝竹蘿蔔牛腩煲或是功香薑蔥鯇魚煲,但已售罄,再加上所有食品熱度也欠奉,不似是即叫即做,這都是值得改善之處。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)