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2019-11-07
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放工後,當然要約好友chill。今晚我們一行四人,選擇去THE ONE的「Odelice!」嘆法國大餐。餐廳環境不太闊落,私人空間感小,幸好菜式OK,填補了環境方面的不足。炙燒吞拿魚尼斯沙律($118)帶黑椒粒、厚切的吞拿魚表層炙熟,但內裡仍然是魚生口感,生熟層次很特別;時蔬配上柚子汁,非常清甜!澳洲肉眼扒配香脆薯條($138)肉眼扒算大塊,雖則叫了五成熟,但略嫌仍然乾身及有些靭,不太juicy!煙三文魚黑松露意粉($125)意粉少,相信是一人份量;雖則菜名有「黑松露」三個字,但就完全吃不出黑松露的味道。法國空運藍青口($175)紅色單柄鍋盛著滿鍋藍青口上枱,很吸睛!青口大大隻,最幸福的是九成九都是完整無缺,不怕打開後中空寶,正!法國新鮮生蠔($398)一碟12隻,約34元一隻。說實話,以這個價錢,我寧願多要兩鍋藍青口,更滋味!除了藍青口和生蠔是法國空運外,完全看不出這是一間法國廚師主理的餐廳。Anyway,吃罷後我們決定不點甜品,因為想轉場試新口味。
餐廳環境不太闊落,私人空間感小,幸好菜式OK,填補了環境方面的不足。
炙燒吞拿魚尼斯沙律($118)帶黑椒粒、厚切的吞拿魚表層炙熟,但內裡仍然是魚生口感,生熟層次很特別;時蔬配上柚子汁,非常清甜!
$118
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澳洲肉眼扒配香脆薯條($138)肉眼扒算大塊,雖則叫了五成熟,但略嫌仍然乾身及有些靭,不太juicy!
$138
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煙三文魚黑松露意粉($125)意粉少,相信是一人份量;雖則菜名有「黑松露」三個字,但就完全吃不出黑松露的味道。
$125
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法國空運藍青口($175)紅色單柄鍋盛著滿鍋藍青口上枱,很吸睛!青口大大隻,最幸福的是九成九都是完整無缺,不怕打開後中空寶,正!
$175
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法國新鮮生蠔($398)一碟12隻,約34元一隻。說實話,以這個價錢,我寧願多要兩鍋藍青口,更滋味!
$398
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除了藍青口和生蠔是法國空運外,完全看不出這是一間法國廚師主理的餐廳。Anyway,吃罷後我們決定不點甜品,因為想轉場試新口味。
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