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2023-07-14
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朋友建議到「鴨大哥」吃鴨，饞了幾年，終於得嚐填鴨滋味了！這新派的中菜店果然名不虛傳，侍應先把剛燒好香噴噴的鴨上枱，讓我們拍照，然後再為我們片皮， 把一片片薄薄連皮的鴨肉佈好碟上枱，配以一籠籠熱騰騰的薄餅、爽脆的青瓜絲和大蒜等配料，還有甜醬和黃沙糖等醮料，大家已經急不及待把鴨肉等包好放進口中，果然皮脆肉嫩，香口味美！接下來驚喜不斷，海鮮鴨湯泡飯伴以脆米真的不容錯過，雲南黑土豬叉燒肥瘦適中，啫啫斑腩豬膶煲色香味俱全，加上鹹菜豬肚和三兩個點心，肚子撐得厲害，藍山咖啡糕和流心奶黃包，請等我們下次回來吧！
饞了幾年，終於得嚐填鴨滋味了！這新派的中菜店果然名不虛傳，侍應先把剛燒好香噴噴的鴨上枱，讓我們拍照，然後再為我們片皮， 把一片片薄薄連皮的鴨肉佈好碟上枱，配以一籠籠熱騰騰的薄餅、爽脆的青瓜絲和大蒜等配料，還有甜醬和黃沙糖等醮料，大家已經急不及待把鴨肉等包好放進口中，果然皮脆肉嫩，香口味美！
填鴨原隻
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片皮鴨
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接下來驚喜不斷，海鮮鴨湯泡飯伴以脆米真的不容錯過，
脆米伴海鮮鴨湯泡飯
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脆米伴海鮮鴨湯泡飯
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雲南黑土豬叉燒
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啫啫斑腩豬潤煲
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咸菜豬肚和點心
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芋角
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