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2018-03-30
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公司要OT心情勁差，同事話不如去食宵夜鬆一鬆，出咗尖沙嘴見到呢間台灣101手工涮涮鍋，仲係$288吃到飽加免費任飲Orion沖繩生啤！見咁抵，一於去試下。入到餐廳，店員有禮物地遞上一大張點餐紙逐一解釋如何選餐。前菜有麻辣手撕雞同埋麻辣木耳，兩樣都做得好好味，食完可以追加太好味所以唔記得影相！主菜當然就係個鍋底啦！我哋揀咗香辣三杯雞卜卜蜆涮涮鍋，雖然都有諗過食冬陰公鍋底，但係冇理由嚟台灣餐廳食冬陰公湯底㗎嘛第一次食三杯雞味道嘅湯底，雖然唔係好辣但係好惹味，基本上食物都唔需要點醬汁都已經好夠味！食物方面我哋揀咗西班牙黑毛豬肉片+101特選手工火鍋拼盤，一邊嘅配菜都比平時食嘅特別，比較特別嘅有墨魚汁鳥結糖，黑松露蟹肉餃，太極冬菇。即炸響鈴卷同埋魚皮都好脆口！個餐本身已經有咁多嘢食，我哋最後只係加左個蘿蔔。見到隔離枱叫咗個好特別嘅飲品，即刻問侍應係乜東東🤪原來呢個係柑桔檸檬可樂沙冰，打邊爐又點可以冇可樂呢！好涼快！
入到餐廳，店員有禮物地遞上一大張點餐紙逐一解釋如何選餐。
前菜有麻辣手撕雞同埋麻辣木耳，兩樣都做得好好味，食完可以追加太好味所以唔記得影相！
主菜當然就係個鍋底啦！我哋揀咗香辣三杯雞卜卜蜆涮涮鍋，雖然都有諗過食冬陰公鍋底，但係冇理由嚟台灣餐廳食冬陰公湯底㗎嘛
好多料呀！
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第一次食三杯雞味道嘅湯底，雖然唔係好辣但係好惹味，基本上食物都唔需要點醬汁都已經好夠味！
食物方面我哋揀咗西班牙黑毛豬肉片+101特選手工火鍋拼盤，一邊嘅配菜都比平時食嘅特別，比較特別嘅有墨魚汁鳥結糖，黑松露蟹肉餃，太極冬菇。即炸響鈴卷同埋魚皮都好脆口！個餐本身已經有咁多嘢食，我哋最後只係加左個蘿蔔。
黑毛豬肉片
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見到隔離枱叫咗個好特別嘅飲品，即刻問侍應係乜東東🤪原來呢個係柑桔檸檬可樂沙冰，打邊爐又點可以冇可樂呢！好涼快！
倒轉可樂沙冰
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