尚點 小籠包.上海麵館 (置富第一城) (已結業)

武漢肺炎 , 疫情嚴重 , 但總要如常生活 , 當天就和幾個教友到沙田 , 去探訪獨居的長者 , 看看他們有沒有口罩用或是否需要協助 .... 之後 , 就去附近 的 尚點 小籠包.上海菜館 吃午餐 ~Menu ~酸辣湯 (例) : 大約可分為五小碗 , 湯的味道很濃稠 , 餸料亦很豐富 , 味道很足 , 只略嫌味道偏鹹了些許 , 否則會更好吃 ~花雕醉酒雞 : 溫度尚且適當 , 可惜雞件未夠入味 , 可能是我偏向喜歡重酒味的吧 ~回鍋肉 : 端來時熱氣騰騰 , 炒得勁夠鑊氣 , 椰菜清甜爽口 , 豬肉入味 , 濃油赤醬 , 勁惹味 ~椒鹽排骨 : 份量多 , 椒鹽下得夠重手 , 排骨香口惹味 , 重口味 , I like ~元貝賽螃蟹 : 用蛋白加牛奶炒成蟹肉的模樣 , 賽螃蟹炒得白白滑滑且帶有奶香 , 口感輕柔滑順 , 加上鮮味瑤柱絲 , 讚 ~上海粗炒 : 炒得熱辣辣 , 鑊氣十足 , 麵條炒得爽口彈牙 , 調味得宜 , 正 ~豆沙鍋餅 : 外皮厚薄適中 , 亦夠脆口 , 吃上去很新鮮 , 滿滿的紅豆餡料 , 吃過叫人滿足 ~本篇完 ~