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2019-02-25
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在某個平日的晚上,我們來到人客不多、環境寧靜舒適的當下。我們點了個$498的二人套餐和兩件蛋糕。餐湯是香蒜薯仔湯,蒜味不過於濃烈,加上脆薄的蒜蓉包,味道不錯。沙拉選材新鮮,味道不過不失。黑松露野菌闊條麵,每條闊條麵都沾上了香濃而不肥膩的醬汁,味道剛好。炭烤西班牙黑毛豬排伴薯角,主角黑毛豬排肉嫩多汁;配菜薯角炸得香脆,而茄子、青瓜亦烤得香口味美。最後當然不少得為整頓晚餐畫上句號的甜點。可能是吃慣Lady X的千層蛋糕,結果吃這個抹茶千層蛋糕之時覺得比下去,其班戟皮不夠軟薄。雙重朱古力蛋糕反而是一個更佳的選擇,滿載濃郁的朱古力風味。
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