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2019-06-19
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近年日本餐廳的過江龍很多很多都叫人非常期待這次來到了大阪燒餅的連鎖店千房日本的千房有2種業態一種是大阪燒餅為主另一款是鐵板燒烤肉為主香港的第一間分店明顯是兩者的集大成店舖的裝修來看明顯不是走高檔路線感覺上十分親民Logo是一個壺蘆跟我有大阪心齋橋附近吃的店感覺很不一樣如果不是看它的介紹還以爲是冒牌貨午市套餐$68有小食、主食配搭感覺上配搭還算多的因為可5款配5款變成25個配搭我點了炒野菜和蒜蓉鹿兒島和牛粒由於一人光顧我便坐了在counter位餐廳算是闊落每張檯也有自己的空間坐counter的好處就是可以看廚師表演基本上鐵板order全都在這裡烹調製作看得我也有點後悔沒有點大阪燒餅等了不15分鐘左右先來了個炒雜菜蔬菜的口感新鮮程度也算不錯分量方便算是午餐滿足的份量再過了10分鐘左右便來了主角鹿兒島和牛可能始終是午餐的關係和牛粒應該是牛扒頭頭尾尾切出來的部份雖然是和牛但牛的品質只屬一般牛肉粒的份量也不算多最大的問題是鐵板燒好像有點over cook 牛肉粒有兩款醬汁可以沾雖然有兩款可以選擇但是味道始終較燒肉店的醬汁遜色吃完整個午餐感覺上是飽的但總是感覺不太滿足抹茶鮮奶味道很淡不甜亦沒有綠茶
很多都叫人非常期待
這次來到了大阪燒餅的連鎖店千房
日本的千房有2種業態
一種是大阪燒餅為主
另一款是鐵板燒烤肉為主
香港的第一間分店明顯是兩者的集大成
店舖的裝修來看明顯不是走高檔路線
感覺上十分親民
Logo是一個壺蘆跟我有大阪心齋橋附近吃的店感覺很不一樣
如果不是看它的介紹
還以爲是冒牌貨
午市套餐$68有小食、主食配搭
感覺上配搭還算多的
因為可5款配5款變成25個配搭
我點了炒野菜和蒜蓉鹿兒島和牛粒
由於一人光顧我便坐了在counter位
餐廳算是闊落
每張檯也有自己的空間
坐counter的好處就是可以看廚師表演
基本上鐵板order全都在這裡烹調製作
看得我也有點後悔沒有點大阪燒餅
午餐小食-鐵板炒野菜
$68
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等了不15分鐘左右先來了個炒雜菜
蔬菜的口感新鮮程度也算不錯
分量方便算是午餐滿足的份量
午餐主食-鹿兒島和牛粒
$68
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再過了10分鐘左右便來了主角鹿兒島和牛
可能始終是午餐的關係
和牛粒應該是牛扒頭頭尾尾切出來的部份
雖然是和牛但牛的品質只屬一般
牛肉粒的份量也不算多
最大的問題是鐵板燒好像有點over cook
牛肉粒有兩款醬汁可以沾
雖然有兩款可以選擇但是味道始終較燒肉店的醬汁遜色
吃完整個午餐感覺上是飽的
但總是感覺不太滿足
抹綠奶茶
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抹茶鮮奶味道很淡
不甜亦沒有綠茶味
不值得推介
看到店內有支付寶付款的宣傳
埋單的時候問店員是否可以使用支付寶的優惠
那個同事竟然告訴我他不懂得使用支付寶收費
最後是我拿着他的那個支付寶機器為自己結帳
另外在用餐的時候
亦有聽到店員說有同事射波
因此很工作辛苦
其中一位同事還在說話中夾雜一些粗口
雖然我很明白他的心情
但老實說是有一點影響到我的用餐
整體感覺不算太正面
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