大卡司 (登打士街) (已結業)

晚上我在旺角食完味道頗甜的「梳乎厘班㦸」甜品，加上還未完全成熟，味道很酸的蜜桃、來自宮崎的和牛漢堡和味道甜甜酸酸，十分開胃的日式無骨炸雞塊之後，我在「登打士街」尋找飲品店，看看有沒有甜味蜜桃飲品。結果我找到剛剛在「登打士街」裡面再次搬遷過，在新舖位裡面經營的台灣手調飲品店「大卡司」。「大卡司」裡面的主打台式飲品，其實是「珍珠奶茶」，但是我個人現在比較喜歡飲「水蜜桃紅茶」。偏偏「大卡司」裡面沒有售賣類似「水蜜桃紅茶」的飲品，只有一款使用材料跟「水蜜桃」有點同類的水果「黃桃」十分接近類似，但是沒有混合紅茶，使用綠茶做茶底的「黃桃奶蓋」飲品。幸好「大卡司」製作的手調「黃桃奶蓋」飲品，只有一種份量版本可供食客選擇和購買，所以我樂於可以避免，避免再為選擇「黃桃奶蓋」的不同份量版本而煩惱。另一方面，由於「大卡司」「黃桃奶蓋」飲品的頂蓋位置，加入了大量白色鹹味芝士奶蓋，所以攪拌「黃桃奶蓋」飲品之後，根本沒有可能看清楚飲品裡面的黃桃真面目。直到我喝完整杯「大卡司」的「黃桃奶蓋」飲之後，才在飲的底部，看看隱隱約約，矇矇矓矓的切粒「黃桃」果肉。「黃桃」的味道很甜，所以亦間接令「黃桃奶蓋」底層有甜味味道作為