麻痺雞 (已結業)

天氣仍然很清涼，晚間仍有寒意，約埋太太去打火煱啦！今次去了區內仁興街的麻痺雞，7點鐘去到，差不多已經坐滿客！知道他們出名雞煲，但老婆大人話試試他們的泡椒酸辣魚煲，同樣也可以吃任點任食火鍋配料，飲品任飲，但我地加15元任飲瓶裝青島啤酒！魚鍋上枱，很豐富的造型，配料有我最喜歡的唐芹菜，芫茜，辣椒，豆腐，當然還有大量酸菜，條魚超大條呀！滾滾下，香氣撲鼻，魚湯滲入魚肉內，肉質嫩滑得來有咬口，不會鬆散，條魚應該在事前軽煎過，所以有這個效果！除了主角泡椒魚外，少不了加上火鍋配料繼續拾拾下啦，都是大路嘢，肥牛，貢丸，韭菜餃，豬潤，和重慶出名的紅薯粉，蔬菜等...還有涼伴小食...涼伴木耳我們兩個都不是大胃王，但其實份量很夠，這樣已經吃得很飽.但我也追加蜂巢豆腐和些蔬菜，作為結尾。蜂巢豆腐浸在魚湯內吃，很Juicy啊！在場大部份食客都是吃招牌麻痺雞煲，本想也來一鍋，但實際太飽，給自己一個借口，下次再來試雞煲！兩小時用餐時間到咗，我倆吃得飲飽食醉，回家去也！