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2010-02-01
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前幾天發生的馬頭圍道事件,令人深感震驚,以及為受害者感到悲傷,頓時覺得珍惜當下,活在當下的道理十分對。同時,看到海地地震一事,覺得我們香港人真是幸福,所以,人們能夠吹得飽是一種福氣,今天來到久違了的妙法齌,深深體會到這一點。是日星期天晚上,和爸媽到這用餐,人十分多,等了良久才入座。侍應姐姐說煲仔要等半小時以上,已姐很久沒有見到這裏的夜市那麼熱鬧。可能因為市中心沒有了喜林閣的關係,大力水手的質素又每況愈下,難怪難怪。今晚,我點了(1) 碧綠素鮑片 (2) 荷葉飯 (3) 鐵板沙爹雞肉串(4) 脆皮乳豬件 四味小菜! 碧綠素鮑片:素鮑片的數目很多,比起在其他素食店用料算是上氏,而且師父功夫到位,不會太咸,又不會太油,西蘭花更是煮得淋,非常好! 荷葉飯:飯味吸收了荷葉味,加上有手做的素牛肉及火腿粒,加起來入口很香,不過覺我油了一點,可能是炒飯過程中放油太多之過。 鐵板沙爹雞肉串: 總共有十二串的雞肉串,沙爹汁據說是用了馬來西亞入口的汁料包調成,但味道稍濃!有待改善。不過整體是值得的,我一人也吃了六串!! 脆皮乳豬件:味道跟平常的店沒有分別,而且蝦片較小!!味道還可以,不過不夠脆!這一餐還有送
活在當下的道理十分對。同時,看到海地地震一事,覺得我們香港人真是幸福,所以,人們
能夠吹得飽是一種福氣,今天來到久違了的妙法齌,深深體會到這一點。
是日星期天晚上,和爸媽到這用餐,人十分多,等了良久才入座。侍應姐姐說煲仔要等半小時
以上,已姐很久沒有見到這裏的夜市那麼熱鬧。可能因為市中心沒有了喜林閣的關係,大力
水手的質素又每況愈下,難怪難怪。今晚,我點了(1) 碧綠素鮑片 (2) 荷葉飯 (3) 鐵板沙爹雞肉
串(4) 脆皮乳豬件 四味小菜!
碧綠素鮑片:素鮑片的數目很多,比起在其他素食店用料算是上氏,而且師父功夫到位,不會太咸,又不會太油,西蘭花更是煮得淋,非常好!
荷葉飯:飯味吸收了荷葉味,加上有手做的素牛肉及火腿粒,加起來入口很香,不過覺我油了一點,可能是炒飯過程中放油太多之過。
鐵板沙爹雞肉串: 總共有十二串的雞肉串,沙爹汁據說是用了馬來西亞入口的汁料包調成,但味道稍濃!有待改善。不過整體是值得的,我一人也吃了六串!!
脆皮乳豬件:味道跟平常的店沒有分別,而且蝦片較小!!味道還可以,不過不夠脆!
這一餐還有送糖水,西米露,但太甜了,希望下次來吃有改善喇!
必點菜式是鐵板雞肉串!! 真是十分推薦
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