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2021-08-04
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這天和朋友往黃大仙祠祈福,就在隔鄰的黃大仙中心購物和用餐,選擇了日常素食自助晚餐。價錢不算貴也不用加一,食物選擇算豐富,冷盤、炸物、熱葷、熱湯和甜品都有。冷盤有:泡菜、醃百合、青瓜和蘿蔔。沙律材料有三色椒、粟米粒、生果、紅腰豆和鷹嘴豆等。炸物有:芋頭魚、炒蘿蔔糕、蛋散、素鵝和豆腐粒等。熱葷有:咖喱薯仔、炒四季豆、鹵豆腐、素生炒骨、茄子炆豆腐,南瓜蚊竽頭和蓮藕炆金笋等。甜品有:紫米西米露、五穀喳咋和桂花糕等。飲品有 :萍果汁、烏梅汁和普洱茶等。我個人特別喜歡炒蘿蔔糕、素鵝及素生炒骨。而朋友較喜歡同樣是炒蘿蔔糕、炒大豆芽菜和勝瓜炒雲耳和咖喱薯仔。也見到有食客散點素菜的,但是價錢就不及自助餐化算。
冷盤有:
泡菜、醃百合、青瓜和蘿蔔。沙律材料有三色椒、粟米粒、生果、紅腰豆和鷹嘴豆等。
炸物有:
芋頭魚、炒蘿蔔糕、蛋散、素鵝和豆腐粒等。
熱葷有:
咖喱薯仔、炒四季豆、鹵豆腐、素生炒骨、茄子炆豆腐,南瓜蚊竽頭和蓮藕炆金笋等。
甜品有:
紫米西米露、五穀喳咋和桂花糕等。
飲品有 :
萍果汁、烏梅汁和普洱茶等。
我個人特別喜歡炒蘿蔔糕、素鵝及素生炒骨。 而朋友較喜歡同樣是炒蘿蔔糕、炒大豆芽菜和勝瓜炒雲耳和咖喱薯仔。
也見到有食客散點素菜的,但是價錢就不及自助餐化算。
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