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2013-07-18
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自從咖啡弄的出現, 香港掀起了一陣鬆餅熱, 為了一客鬆餅而用上數小時排隊不在話下, 連到台灣旅遊, 很多朋友也會衝著米朗琪、咖啡弄等以鬆餅馳名的店子而來。 最近於太子區出現了一個「咖啡弄的替身」, 只因其鬆餅跟咖啡弄的有九分相似, 於是趁某個週末前來拜訪這家名叫居盧咖啡店。雖然知道是一家小店, 但店子仍然比想像中小, 店內只有四張四人檯, 週六下午一時來到, 店內已經坐滿 (包括搭檯), 若不介意的話, 顧客當然可以於攝氏三十五度高溫下, 選擇坐在室外唯一的二人檯。 於酷熱兼陽光直接照射下等候, 實在不是易事, 至少衣服已經濕透, 期間也多番考慮是否須要放棄, 最後等了約二十分鐘, 才得以進入店內坐下來。是日二人來到, 搭檯是理所當然的事, 檯與檯之間的距離接近零, 奈何後來搭檯的兩位女生實在嘈吵得刺耳, 再一次考慮離開時, 剛巧有另一檯客人離開, 調了位置後, 耳根才得以清靜下來。 男店主基本上是 one-man band, 只是調製飲品已經足以令他無瑕招呼客人, 還要製作鬆餅。後來有另一位相信是店主朋友的男士來到, 才能夠協助落單等樓面事宜, 可是該男士對產品幾乎一竅不通, 點選兩
最近於太子區出現了一個「咖啡弄的替身」, 只因其鬆餅跟咖啡弄的有九分相似, 於是趁某個週末前來拜訪這家名叫居盧咖啡店。
雖然知道是一家小店, 但店子仍然比想像中小, 店內只有四張四人檯, 週六下午一時來到, 店內已經坐滿 (包括搭檯), 若不介意的話, 顧客當然可以於攝氏三十五度高溫下, 選擇坐在室外唯一的二人檯。
於酷熱兼陽光直接照射下等候, 實在不是易事, 至少衣服已經濕透, 期間也多番考慮是否須要放棄, 最後等了約二十分鐘, 才得以進入店內坐下來。是日二人來到, 搭檯是理所當然的事, 檯與檯之間的距離接近零, 奈何後來搭檯的兩位女生實在嘈吵得刺耳, 再一次考慮離開時, 剛巧有另一檯客人離開, 調了位置後, 耳根才得以清靜下來。
男店主基本上是 one-man band, 只是調製飲品已經足以令他無瑕招呼客人, 還要製作鬆餅。後來有另一位相信是店主朋友的男士來到, 才能夠協助落單等樓面事宜, 可是該男士對產品幾乎一竅不通, 點選兩三樣東西已經需要詢問店主而來回數次。其後有相信是女店主的加入, 卻因工作依然繁忙而令兩者之間的談話氣氛充滿怨氣, 至少店內不少顧客也被迫做現場聽眾。
最低消費跟咖啡弄一樣, 即每位一杯飲品, 先來一杯凍朱古力 ($32), 味道介乎朱古力飲品和朱古力奶之間, 也不幸地給「檸茶」目睹店主把某品牌的現成朱古力奶放進去, 實在大煞風景。
另一飲品, 當然衝著可愛拉花而來, 原來不同圖案的拉花代表了特定的咖啡款式, 於是選擇了小熊圖案拉花的 Honey Latte ($34), 咖啡香和蜜糖甜甚為平均, 令人喝得稱心, 只略嫌飲品熱度不夠。
最後來的士多啤梨鬆餅 ($56), 雖然賣相是預期之內, 依然令人期待。鬆餅表面香脆, 內層鬆軟, 跟咖啡弄的幾可亂真, 唯一分別就是鬆餅密度較咖啡弄為低, 就算多吃一片, 也不會有飽滯的感覺 (咖啡弄的, 吃一片便覺得滯了)。
草莓陣容沒有咖啡弄的精彩, 體積亦較小, 味道偏酸; 草莓雪糕的質素卻比咖啡弄好, 兩大球雪糕, 比咖啡弄的雪糕和吉士打各一, 更合雪糕系甜魔的心意。
個人而言, 很喜歡這裡的草莓鬆餅, 奈何這裡的環境所限, 由食物帶來的舒適感並未能跟這裡感覺甚不舒適的環境和服務配合, 令整體用餐感覺只屬一般; 只點選了一款食品, 加上最低消費後價錢實在偏高 (還要加一服務費), 性價比亦相對偏低。
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