鳳城酒家 (已結業)

奶奶在世時，每逢佳節，最喜歡齊集親友到太子鳯城酒家飲茶吃飯，足料雞燉排翅六百元一煲，足夠十人每人一小湯碗，其他如金錢雞、乳豬、鍋貼大眀蝦、上湯粉果等都令人回味無窮。自奶奶離世及親友多移居外國，近年我們也少去了。前些時丈夫生日，兒子建議到鳳城吃懷舊菜，預先訂位，並訂了八寶鴨及蓮蓉西米布甸。當晚我們五人準時去到，但實在太多人，仍要等15分鐘才入座。我們還要了：金華玉樹雞、鍋貼大明蝦、鳯翅西芹、大良炸鮮奶、上湯炸粉果。八寶鴨料足美味，肥而不膩，賣相靚，與蓮香的八寶鴨不相伯仲。玉樹雞的火腿比雞好味，還是炸子雞較好。鍋貼大明蝦跟以前差很遠，大蝦都游水走了，改名蝦多士更貼切。大良炸鮮奶賣相味道都差，簡直不知所謂。鳳翅是脫骨雞中翼釀入竹笙等，沒特別，不值價。幸好最後的縮水炸粉果及布甸，還能保持水準，不致太失望。的確是懷念舊時鳳城的懷舊餐！