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2019-03-16
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彼女對香港嘅拉麵一向無乜大興趣，因為無賣點嘅拉麵就同普通煮個公仔麵無乜分別 —— 直至彼女遇上龍拉麵！位於V City附近嘅小店，由美心西餅旁邊嘅天橋過對面馬路，經過財務公司，就會見到無論幾點都要排隊嘅小型拉麵店。店內只有6、7個位，排隊嘅時候，店員已經會比張咭仔你落定單，為嘅係：當你一坐低就有得食！三款選擇包括：白龍 —— 豚骨濃湯黑龍 —— 櫻花蝦黑松露醬赤龍 —— 擔擔麵湯每碗拉麵已經配有：叉燒、溏心蛋、紫菜、小木耳、葱、粟米亦可以自由加配更多配菜、叉燒、甚至麵底今次彼氏揀咗食黑龍，而彼女就揀咗白龍。先講黑龍，其實之前每次去，彼女都係食黑龍。因為本身就係黑松露嘅忠實FANS！白龍嘅湯底，加上黑松露醬同滿滿嘅櫻花蝦，食落好濃郁。喜歡黑松露嘅，一定唔可以錯過而當日彼女就食咗比較清淡嘅白龍，專心咁品嘗龍拉麵嘅特色叉燒！平時嘅拉麵店，應該已經將呢片叉厚分咗4片。但其實無返咁上下厚度，根本食唔到叉燒 燒完嘅香味！啖啖肉嘅口感，配合適量嘅脂肪，對彼女嚟講，送晒成碗麵就啱啱好喇 而平時唔鍾意食蛋嘅彼女，都要讚一讚呢一 粒溏心蛋！可能係選用日本蛋嘅原因啦，無嗰鍾蛋黃嘅腥味。不過彼氏就反而唔太欣賞
位於V City附近嘅小店，由美心西餅旁邊嘅天橋過對面馬路，經過財務公司，就會見到無論幾點都要排隊嘅小型拉麵店。
店內只有6、7個位，排隊嘅時候，店員已經會比張咭仔你落定單，為嘅係：當你一坐低就有得食！三款選擇包括：
白龍 —— 豚骨濃湯
黑龍 —— 櫻花蝦黑松露醬
赤龍 —— 擔擔麵湯
每碗拉麵已經配有：叉燒、溏心蛋、紫菜、小木耳、葱、粟米
亦可以自由加配更多配菜、叉燒、甚至麵底
今次彼氏揀咗食黑龍，而彼女就揀咗白龍。
黑龍
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因為本身就係黑松露嘅忠實FANS！
白龍嘅湯底，加上黑松露醬同滿滿嘅櫻花蝦，食落好濃郁。
喜歡黑松露嘅，一定唔可以錯過
白龍
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白龍
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但其實無返咁上下厚度，根本食唔到叉燒 燒完嘅香味！
啖啖肉嘅口感，配合適量嘅脂肪，對彼女嚟講，送晒成碗麵就啱啱好喇
白龍
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可能係選用日本蛋嘅原因啦，無嗰鍾蛋黃嘅腥味。
不過彼氏就反而唔太欣賞粒蛋，覺得味道太淡。
影緊相嘅時候，拉麵師傅叫停咗彼女，特別提醒：
唔好錯過欣賞拉麵嘅最好時機啊！
果然對拉麵有一份堅持！
所以都提提大家，去到龍拉麵就唔好掛住傾計同影相喇～
趁熱食碗拉麵，包你食過返尋味
彼氏彼女
2019·03·10
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