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2016-09-06
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香港確實有很多泰國菜館，能令你喜歡的，合你口味的又有多少？我欣賞Moon Thai並不是因為它的名字好聽，而是因為餐廳環境好，菜單豐富，也一如既往地保持着良好的食材品質及烹調水準！今次帶同朋友特意來到這裡吃午餐，雖然已過了下午兩點，幸好餐廳沒有落埸時間，侍應也殷勤地招待我們。由於不是第一次到來，心裡已早知道想點甚麼，想吃甚麼了。吃泰國菜，當然由特飲開始，接著冷盤到熱盤，加主菜及甜品才是完美！Mojito ~ 點餐前先叫杯Mojito！ 喜歡它因為唔太甜，用五種材料製成的雞尾酒帶有薄荷香味，係很好的夏天特飲！可是他們用錯杯子，翻點的時候，已更正用了較細小的杯。泰式生蝦剌生 ~ 一客有8隻，生蝦肉質爽，配上生苦瓜片，薄荷葉，辣椒絲，蒜片及微辣的泰式醬汁，口感清新。無骨鳳爪 ~ 雖是很普通的菜式，對二人來說，份量算多。豬肉沙爹串（半打份量）~ 這是我最愛及必吃菜式！豬肉是枚頭部位，沒有豬頸肉的膩，也燒得剛剛好不太乾。配上沙爹汁後，確是惹味濃郁，令人回味無窮！蘇梅火辣老虎蝦 ~ 對我來說，味道一點也不辣。一客有大蝦四隻，蝦肉實，炸過的大蝦用了香茅，紫蘇葉，辣椒乾，花生腰果，乾蔥蒜快炒後，色香味
今次帶同朋友特意來到這裡吃午餐，雖然已過了下午兩點，幸好餐廳沒有落埸時間，侍應也殷勤地招待我們。由於不是第一次到來，心裡已早知道想點甚麼，想吃甚麼了。吃泰國菜，當然由特飲開始，接著冷盤到熱盤，加主菜及甜品才是完美！
Mojito ~ 點餐前先叫杯Mojito！ 喜歡它因為唔太甜，用五種材料製成的雞尾酒帶有薄荷香味，係很好的夏天特飲！可是他們用錯杯子，翻點的時候，已更正用了較細小的杯。
泰式生蝦剌生 ~ 一客有8隻，生蝦肉質爽，配上生苦瓜片，薄荷葉，辣椒絲，蒜片及微辣的泰式醬汁，口感清新。
無骨鳳爪 ~ 雖是很普通的菜式，對二人來說，份量算多。
豬肉沙爹串（半打份量）~ 這是我最愛及必吃菜式！豬肉是枚頭部位，沒有豬頸肉的膩，也燒得剛剛好不太乾。配上沙爹汁後，確是惹味濃郁，令人回味無窮！
蘇梅火辣老虎蝦 ~ 對我來說，味道一點也不辣。一客有大蝦四隻，蝦肉實，炸過的大蝦用了香茅，紫蘇葉，辣椒乾，花生腰果，乾蔥蒜快炒後，色香味俱全，是佐酒的好菜式。
馬拉盞通菜 ~ 菜要好吃首先菜要嫩！欣賞餐廳炒菜炒得有鑊氣，不過火，也不太咸。不想單吃的話可以點份薄餅吖。
甜品拼盤 ~ 拼盤很豐富，有芒果黑白糯米飯，千層糕，椰汁西米糕及南瓜布丁。二人份量，一人一件滿足極了。也為這頓豐富午餐畫上完美句號！
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