海底撈火鍋 (將軍澳中心)

營業中

休息中

下午五点多才出發去，錯過了打折扣的時段，但因為想吃海底撈了又難得在左近新开了這家，就去吃了。服務和食材都符合海底撈一貫的水準，店員很落力的招待和給我們送上小吃。肉類方面我們点了肥牛和羊肉，肉質新鮮有咬口，配上川式麻辣湯底是双重享受。特別推薦牛丸，彈牙得來有獨特香味，撈出熱騰騰的火鍋湊近聞一聞，一陣暖气伴著牛肉香撲鼻，食指大動不在話下。还点了老油條和皇帝菜，這兩特別吸油，放在大骨湯就最合適，不然放辣湯可能會太辣。脆炸魚皮很脆，沾一点湯吃，香脆可口。鴨腸和鴨血也很好吃，配以芝麻醬和一点点芝麻.......寫的我又餓了。醬料區必拿的有銀耳粥，紅棗特別甜，銀耳軟綿綿又不會爛，吃了兩三碗。还有兩種海帶，其中一種略腥，建議加点醋味就很完美。吃了那木多，結帳五百多一点，不算便宜，但絕对物有所值，下次會再來吃。