大自然素食

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懂我的都知我是超級食肉獸，每餐無肉不歡之餘，近乎跟蔬菜零接觸的。是日竟然出Post吃素是否嚇壞大家呢！沒錯，因為這裡跟平時典型的齋舖完全是兩回事，也讓不愛素的我有點改觀了。除了菜式不是平時的素鵝﹑荔芋魚之外，更驚喜(還是驚嚇?)的是有魚生，賣相跟日本料理店的沒兩樣，不過第一次吃，我們還是點回正常小菜吧！柚子田園沙律這個沙律有沙律菜，也有不同顏色的水果，如木瓜﹑士多啤梨及藍梅，當然還有主角柚子啦！沙律菜也有綠有紫，五彩繽紛，十分漂亮，讓人胃口大開。沙律醬份量適中，水果鮮甜多汁，中和沙律菜既苦澀，整體很好吃！羊肉串燒賣相及食味跟平常的串燒沒兩樣，不過做不到羊的味道，像吃雞串燒多一點(雪藏雞冇雞味嘛)。初時聽說這是以冬菇椗做的，我有點面有難色...猶好吃落去完全吃不出其口感及食味。手撕雞這個賣相欠奉，但食味不錯，但雞絲有點過彈，口感有出入。牛肉蘆筍卷賣相佳，香味夠，但牛肉稍為過厚，像午餐肉多點，味道不錯。但口感亦跟牛肉有段距離。海鮮星州炒米很足料的海鮮，有蝦﹑帶子及螺肉，當然全部都是以蒟蒻及卡德蘭膠製，口感不像，但米粉確實是星州米粉的味道，稍為偏濕。菠蘿咕嚕肉最後要讚的是菠蘿咕嚕肉，賣相﹑口