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等級4
趁暑假為小友報了個音樂課程,一星期五天早上都在西灣河上堂,完結時碰巧撞正午飯時候。一向對吃什麼甚有計劃編排的我,很自然就已預先想好在哪裡要點甚麼....很難得去開這一帶,許多地方都想去。只可惜時間及胃納有限未能一一去試。今次嚐不到的地方,唯有留得下次有機會才去了....第一站選的落腳地,便是這所走半仿古路線的新潮冰室....碰巧在下午放飯的時份抵達,以為必要等一陣子才能進去,怎知一去到就有位,實在節省了不少時間....很不幸地,大部份我想點想食的東西都只能在teatime時段才有得供應,於是乎很無奈的點了平時日吃夜吃的普通常餐。一個常餐索價至四十八大洋,價值比起外頭一碟炒麵或飯連飲料還要貴,實是覺得有點不太值得....茶走是不俗的 ---- 呷落甚有茶香而味不澀;甜度偏低不呈死甜頗得我心....炒蛋多士整體上也挺對路 ---- 蛋是半生熟的,質感夠滑而不油膩;多士邊位夠脆而包身蠻軟綿。只是塗上的牛油可以重手吃落會更香囗....茄牛麵有讚有彈也有處於中庸的水平 ---- 讚的是麵質彈牙生熟度控制得宜;彈的是茄湯的人工味超濃。偏甜的味道雖屬小友的至愛但這種濃濃而杰撻撻的茄羔氣味卻是讓我大吃
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趁暑假為小友報了個音樂課程,一星期五天早上都在西灣河上堂,完結時碰巧撞正午飯時候。一向對吃什麼甚有計劃編排的我,很自然就已預先想好在哪裡要點甚麼....

很難得去開這一帶,許多地方都想去。只可惜時間及胃納有限未能一一去試。今次嚐不到的地方,唯有留得下次有機會才去了....

第一站選的落腳地,便是這所走半仿古路線的新潮冰室....

碰巧在下午放飯的時份抵達,以為必要等一陣子才能進去,怎知一去到就有位,實在節省了不少時間....

很不幸地,大部份我想點想食的東西都只能在teatime時段才有得供應,於是乎很無奈的點了平時日吃夜吃的普通常餐。一個常餐索價至四十八大洋,價值比起外頭一碟炒麵或飯連飲料還要貴,實是覺得有點不太值得....

茶走是不俗的 ---- 呷落甚有茶香而味不澀;甜度偏低不呈死甜頗得我心....
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炒蛋多士整體上也挺對路 ---- 蛋是半生熟的,質感夠滑而不油膩;多士邊位夠脆而包身蠻軟綿。只是塗上的牛油可以重手吃落會更香囗....
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茄牛麵有讚有彈也有處於中庸的水平 ---- 讚的是麵質彈牙生熟度控制得宜;彈的是茄湯的人工味超濃。偏甜的味道雖屬小友的至愛但這種濃濃而杰撻撻的茄羔氣味卻是讓我大吃不消,酸得人下不了咽;中庸的是牛肉好在沒有下梳打粉去喇過,是仍能保留原味確為難得 (儘管那嚡嚡的咬口是未必能為人輕易接受)...
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所謂的羅麥雞翼撈丁實乃瑞汁撈丁是也。那瑞汁跡近呈黑色的,黑掹掹的賣相驟眼睇落已不太對勁了,接著再用筷子一翻....嘩,汁是杰似漿糊的,光是看此等texture已不想放入口。但想到既已叫但不吃它的話又委實太浪費,也就試了一啖,吃後有感是一如之前所料,是大鹹又大甜。有了如斯水平的所謂瑞汁,也就連沾滿了它的麵及雞翼亦不想去碰了....
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本來整體上味道是ok的,但就正正因一道吃至人皺眉頭的瑞汁,對這裡所有的好事,也就忘記得一乾二淨....

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)