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2022-11-28
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由樓梯走上就是餐廳牡蠣酒場了,大家不要走錯到扶手電梯處啊~大門位置有寬敞的坐椅空間給予客人等候。走進餐廳就看到一個煙霧瀰漫的冷藏櫃,冰上放着各種各樣的生蠔,冷藏櫃不斷噴着白煙,冷藏感十足啊!可以確保生蠔保持新鮮。入座後,職員先為我們介紹餐牌食物,我走了一圈再看了看餐牌,這裏的生蠔種類繁多,令人大開眼界呢!而每款生蠔都列明生產地,來自日本各地,感覺很正宗啊!不愧為吃蠔的專門店~♡KADOYA盛合$598•海膽牛肉清湯啫喱•刁草檸檬啫喱•泰辣啫喱•大葉啫喱•乾蔥酢•番茄清湯啫喱•柚子啫喱•煙三文魚Mousse生蠔吃得多,但經調味的生蠔就未嚐過,所以點了一個組合來嚐嚐,一組共有8款不同口味的生蠔。除了組合外,也可以單點一隻款式的蠔啊~職員告訴我們進食的先後次序,由淡至濃味。特別推薦✨️🦪刁草檸檬啫喱🍋味道十分特別和惹味啊!🦪泰辣啫喱泰式辣汁配搭蠔的鮮味🌶另外點了三隻原汁原味,不經調味的生蠔🦪左起:♡岩手 小友$128屬於大size的蠔,與其他蠔相比下可以看到特別大隻啊~吃下去爽脆的口感,裙邊帶脆口的感覺 ,味道是帶有清新的海水味。♡北海島 仙鳳趾$93屬於中size的蠔,這款蠔蠔味重,帶有cr
由樓梯走上就是餐廳牡蠣酒場了,
大家不要走錯到扶手電梯處啊~
大門位置有寬敞的坐椅空間給予客人等候。
走進餐廳就看到一個煙霧瀰漫的冷藏櫃,
冰上放着各種各樣的生蠔,
冷藏櫃不斷噴着白煙,
冷藏感十足啊!可以確保生蠔保持新鮮。
入座後,職員先為我們介紹餐牌食物,
我走了一圈再看了看餐牌,
這裏的生蠔種類繁多,令人大開眼界呢!
而每款生蠔都列明生產地,來自日本各地,
感覺很正宗啊!不愧為吃蠔的專門店~
♡KADOYA盛合$598
•海膽牛肉清湯啫喱
•刁草檸檬啫喱
•泰辣啫喱
•大葉啫喱
•乾蔥酢
•番茄清湯啫喱
•柚子啫喱
•煙三文魚Mousse
生蠔吃得多,但經調味的生蠔就未嚐過,
所以點了一個組合來嚐嚐,
一組共有8款不同口味的生蠔。
除了組合外,也可以單點一隻款式的蠔啊~
職員告訴我們進食的先後次序,由淡至濃味。
特別推薦✨️
🦪刁草檸檬啫喱🍋
味道十分特別和惹味啊!
🦪泰辣啫喱
泰式辣汁配搭蠔的鮮味🌶
另外點了三隻原汁原味,不經調味的生蠔🦪
左起:
♡岩手 小友$128
屬於大size的蠔,
與其他蠔相比下可以看到特別大隻啊~
吃下去爽脆的口感,裙邊帶脆口的感覺 ,
味道是帶有清新的海水味。
♡北海島 仙鳳趾$93
屬於中size的蠔,
這款蠔蠔味重,帶有creamy的口感。
$118
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♡北海島 昆布森$118 🥢必點🥢
屬於中size的蠔,
看到它樣子十分肥美飽滿,已經很期待了😍
味道非常creamy ,海水味重,好吃啊!
$128
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$128
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♡廣島蠔拉麵$128 🥢必點🥢
湯底濃度適中,不會搶了蠔的風頭啊~
想不到除了生蠔,這裏的熟蠔同樣出色啊!
有五隻廣島蠔在內,
蠔大隻又肥美👍,蠔味濃郁,
伴隨熱烘烘的湯拉麵吃,又是另一番風味呢~
想不到連飲品都很講究啊!
提供由日本不同地方的水果來調製的燒酎梳打和威士忌梳打。
$68
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♡博多"甜王"草莓燒酌梳打$68
使用減少農藥種植的水果,
更加安心❤。
草莓是用上由福岡特產的博多甜王草莓🍓,
每顆更重達40g啊~
草莓再配上燒酌梳打,
易入口,味道酸酸甜甜的。
✔️餐廳設加一服務費
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