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2017-10-02
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一向喜歡吃自助餐，但部分水準也因近期的減價戰而有所下降，當然明白一分錢 一分貨，減價後又要保持高水準，實在不是太多食店能夠做到，其實性價比高，就已經可以接受了。今次就來到金鐘太古廣場的港麗酒店，試試這個「仲夏主題自助晚餐」，這裡價格不是特平，不知食物水準又如何呢？廣場有通道直達酒店專𨋢，經此便可到達餐廳正門，實屬方便。高樓底配合一大片落地玻璃，光缐明亮充足，伴着窗外的池畔靚景，優雅舒適！自助餐時間由 6:00pm 至 10:30pm，四個半鐘的超長時間，如果你是一個食力專家或大胃王，盡可來個足本挑戰！持有指定滙豐信用咭，更加可享有原價65折優惠，咁超值，千萬不要錯過呀。折後價：成人$467，小童$298（星期一至四）成人$506，小童$311（星期五至日）conraddining.hungrytuesday取食區不算太大，但食物種類卻不少，每一樣的水準也不差，可說是貴精不貴多，最重要的是，補「貨」非常快，直到我們吃飽離開前，各項食物也沒有怎樣缺少過，令你可放心慢慢享用。最引人關注的當屬凍海鮮區，新鮮的龍蝦、鮮甜的麵包蟹、琵琶蝦、大蝦、鱈場蟹腳及青口，真是未食先興奮。麵包蟹脂膏肥美，忍不
今次就來到金鐘太古廣場的港麗酒店，試試這個「仲夏主題自助晚餐」，這裡價格不是特平，不知食物水準又如何呢？
廣場有通道直達酒店專𨋢，經此便可到達餐廳正門，實屬方便。
高樓底配合一大片落地玻璃，光缐明亮充足，伴着窗外的池畔靚景，優雅舒適！
自助餐時間由 6:00pm 至 10:30pm，四個半鐘的超長時間，如果你是一個食力專家或大胃王，盡可來個足本挑戰！
持有指定滙豐信用咭，更加可享有原價65折優惠，咁超值，千萬不要錯過呀。
折後價：
成人$467，小童$298（星期一至四）
成人$506，小童$311（星期五至日）
conraddining.hungrytuesday
取食區不算太大，但食物種類卻不少，每一樣的水準也不差，可說是貴精不貴多，最重要的是，補「貨」非常快，直到我們吃飽離開前，各項食物也沒有怎樣缺少過，令你可放心慢慢享用。
最引人關注的當屬凍海鮮區，新鮮的龍蝦、鮮甜的麵包蟹、琵琶蝦、大蝦、鱈場蟹腳及青口，真是未食先興奮。
麵包蟹脂膏肥美，忍不住吃了不少；鱈場蟹腳味道鮮甜，龍蝦爽口彈牙，其實只吃凍海鮮，也差不多半飽，回本絕對易如反掌。
凍海鮮
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凍海鮮區旁有四款芝士，包括Pepper boursin、Emmental、Brie 和 Taleggio，喜歡吃芝士的我當然要每樣一試，而 Pepper Boursin 質地軟身，味道香濃、口感順滑，最合我口味，如配搭餅乾、合桃同吃，更是吸引。
芝士
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再行前少少，便看到三種不同種類的凍肉（包括沙樂美腸，德國凍肉腸及谷巴火腿），另還有煙三文魚；谷巴火腿味道最為吸引，忍不住吃了很多。
凍肉
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生果有哈密瓜、蜜瓜、菠蘿、西瓜、布冧、蘋果及提子，菠蘿是朋友至愛，看她拿了一大碟回來慢慢吃，就知道有幾好味了。
生果
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最喜歡飲湯，西湯是蘑菇忌廉，蘑菇味濃郁，口感順滑；中湯是准山杞子螺頭湯，滋潤好喝，正合現在的天氣飲用。
湯
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熱葷有香草燒新薯、香煎鱸魚、蜜糖燒南瓜、紅酒燴豬面頰、肉醬長通粉。
熱葷
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還有水蜜桃拔絲骨、黃金炸蝦球、印度咖哩雞、印度咖哩蘭度豆、泰式炒河、蠔皇炒時菜、豉汁炒美國蜆、椒鹽炒龍蝦、豆酥帶子，各有各特色，總會找到你的喜愛。
熱葷
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熱葷
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更有即叫即煮的拉麵或烏冬，湯底有三種選擇，包括：麵豉湯、雞湯或豬肉湯，配菜就有蟹柳、魚蛋、粟特、牛展、炸蠔及溫泉蛋。
即叫即煮的拉麵或烏冬
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吃了太多冷食，吃一碗熱騰騰的烏冬正是時候，烏冬的軟硬度適中，豬肉湯底清甜，很是不錯！
烏冬
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朋友對這裡的海南雞飯讚口不絕，一吃果然對辦，雞肉嫩滑，油飯更是潤而甘香，想不到自助餐也有此等水準！另加的兩件叉燒味道不錯；唯肉質偏痩。
海南雞飯
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燒英國豬柳，自助餐的烤肉類多採用羊或牛，比較少見燒豬肉，這兒的肉質肥美嫩滑，加上中間的西梅醬，酸酸甜甜的更添惹味，最後吃了三件才願罷休。
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BBQ 烤肉類，選擇非常多，大致有香腸、魚餅、雞中翼、大蝦、羊架、豬扒....等等，可惜自己有點熱氣，也不敢多試。
BBQ
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刺身及壽司分別有吞拿魚、玉子壽司、鰻魚壽司、熟蝦壽司及魷魚壽司，另加一些卷物。
刺身及壽司
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章魚燒，看著廚師不停轉動鐵盤中各國圓滾滾的章魚燒，不一會外脆內軟的美食便已到手啦。
喜歡吃沙律菜的我，見到這個豐富的選擇，真是至開心不過！見有一個吉盆置於其中，原來是方便客人自行調製凱薩沙律之用，認真細心。
醬汁也有多款選擇，千島沙律汁、意大利沙律汁、法式沙律汁、意大利黑醋沙律汁，當然黑醋汁是我的第一選擇了。
沙律菜
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沙律
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如喜歡巳預先調配好的沙律，有青口配蕃茄沙沙、吞拿魚、黑椒煙鴨胸、牛展、泰式海鮮沙律、希臘沙律、鴨胸沙律、蜜糖芥末牛肉沙律可供選擇，滿足了一衆沙律迷的渴求。
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忽然聽到音樂響起，原來是廚師預備即劏「平政魚」，看著廚師手起刀落，不用多久，已把一整條平政魚分為多件刺身，大家興高采烈的排隊，每次可取兩件，如想再吃多一點，便要再次排隊了。
魚肉油脂含量頗豐，柔嫩肥美，難怪衆人排完一轉又一轉了。
即劏「平政魚」
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最喜歡簡單的意式薄餅，香濃的芝士加上鮮甜的番茄，正好說出簡單就是美的道理！
意式薄餅
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胃納已有七成滿，也是滿足甜胃的時間了；櫃內放滿各式各樣的蛋糕，還有雞蛋仔、芝士餅及士多啤梨杯，好不豐富！
各式各樣的蛋糕
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花多眼亂之下就隨機取了幾件回座好好品嚐，大部分甜品也在水準之上，而最好吃的，首當柚子豆腐蛋糕及黑森林蛋糕。柚子豆腐蛋糕嫩白精緻，仿如一頂少女花冠，慕絲口感絲滑，一吃便停下口來。黑森林帶有少量酒香，中間的車厘子和朱古力薄片更是重點，在酒味和朱古力的配合下，更具味力！
Movenpick 雪糕有四款味道，而藍莓芝士餅味最為特出，每樣吃一球也未為過呀。
Movenpick 雪糕
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忽見朋友拿了個仙氣十足的芒果香檸雪芭，自己又怎會忍得了口，味道酸酸甜甜，正好舒緩一下飽脹的感覺。
芒果香檸雪芭
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休息過後，再喝一杯檸水幫助消膩，至好不過。
檸水
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賽後檢討，價錢雖然不是很平，但大部分食物也在水準以上，部分更有超水準表現；個人認為是物超所值的好選擇！
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