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2021-07-17
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『吃茶』與普通話讀音『喫茶』的同音,原意思是喝茶。翻查資料好像是台灣大集團的子公司,一直專注研究茶類,在全球幾個國家都有分店。同事推介國王奶茶好飲,是和同事一起叫外賣,在他們的網站訂購,從旺角上海街送到九龍灣運費是$33,滿$300元有8折。送貨時間都算快,冰仲未溶添! 下單的時候不知道為什麼國王珍珠奶茶沒有了,我們自製這個combination! 選了皇家厚奶系列, Black Tea鳳眉紅茶 ,No Sugar 油切 ,加珍珠。(油切是台灣常用的日語詞,意思是濾油器。而經過炒作後的主要意思是脂肪被切斷。不過,有奶的飲品不要想多了還是會肥的)每一間新嘗試的飲品店去選擇無糖的時候都是個實驗,每間店鋪的調配的份量比例和選的茶類都影響味道,大多怕不下糖會影響出來太澀。談談這次選的厚奶系列,跟店員核實過其實就是等於國王了(但不明白沒有國王選的原因是什麼)。油切加上用黑糖煮過的珍珠甜度剛好,我猜他們是用全脂奶所以飲落很厚的,所選的紅茶茶底非常濃郁,後段有點一丁點回甘。 再來說珍珠的部分,他們選用傳統大粒版的,平常最怕吃到像車胎口感的珍珠... 雖然都算幾大粒,但咬感保持軟和糯,我覺得非常im
翻查資料好像是台灣大集團的子公司,一直專注研究茶類,在全球幾個國家都有分店。
同事推介國王奶茶好飲,是和同事一起叫外賣,在他們的網站訂購,從旺角上海街送到九龍灣運費是$33,滿$300元有8折。送貨時間都算快,冰仲未溶添!
下單的時候不知道為什麼國王珍珠奶茶沒有了,我們自製這個combination! 選了皇家厚奶系列, Black Tea鳳眉紅茶 ,No Sugar 油切 ,加珍珠。
(油切是台灣常用的日語詞,意思是濾油器。而經過炒作後的主要意思是脂肪被切斷。不過,有奶的飲品不要想多了還是會肥的)
每一間新嘗試的飲品店去選擇無糖的時候都是個實驗,每間店鋪的調配的份量比例和選的茶類都影響味道,大多怕不下糖會影響出來太澀。
談談這次選的厚奶系列,跟店員核實過其實就是等於國王了(但不明白沒有國王選的原因是什麼)。
油切加上用黑糖煮過的珍珠甜度剛好,我猜他們是用全脂奶所以飲落很厚的,所選的紅茶茶底非常濃郁,後段有點一丁點回甘。 再來說珍珠的部分,他們選用傳統大粒版的,平常最怕吃到像車胎口感的珍珠... 雖然都算幾大粒,但咬感保持軟和糯,我覺得非常impressive!
另外一杯是玉露青檸,跟鮮榨檸檬汁的味道很接近,很新鮮 so refreshing ! 如果在室外的話必定是夏天之選!
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